公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
我吃過新店北宜路前往烏來路上的"一碗小羊肉"
那天下雨天氣很涼, 吃完全身舒暢,
沒腥味, 帶皮很Q,他會附上一種沾醬, 很像岡山羊肉專門店裡那種有豆瓣醬調成辣帶點甘甜味,但是比較甜, 我只吃過紅燒, 店家會用陶燒製的容器裝呈下面用火加熱保溫, 配上羊油麵線, 冬天很保暖.
岡山的羊肉我也很喜歡, 尤其是羊肉米粉帶著當歸的香味和燙的嫩的涮羊肉片, 羊肉炒苦瓜也是很清火, 而且吃不出苦味, 岡山的羊肉大致都不錯, 但是我記得最大家的'德利"好像不是最好吃的.
林家蔬菜羊肉爐 吉林路327號 (02) 25925174
萬有全 (02) 25179489 台北市建國北路三段98號