公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
北市光復北路120巷31號 02-25783582 07：00∼21：00 現金
主廚兼老闆的林志豪，畢業於高雄餐旅學校，曾於遠東、西華等五星級飯店任職，師承有名的義籍廚師，使他學得一手道地正統的義大利料理，還曾得美食展等各類美食競賽獎項，廚藝備受肯定。雖然平價，但不失去義大利菜原有的精神，十餘道麵品皆份量充足、調味均勻，麵條也軟硬扎實，質感令人意外。平價麵舖不常見的薄脆披薩，這裡也花心思的以手工桿製，招牌麵：辣味培根麵100元、義式肉醬麵100元