義大利麵

2002-08-05 17:55 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 義大利麵 (喵喵喵喵)

還有,滿屋子都是烏煙瘴氣的油煙
吃完了非得回家洗頭不可..........


2002-08-05 17:50 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 義大利麵 (喵喵喵喵)

我上次去吃的時候麵也是溫的說
是很平價啦......
但是可能人很多的關係吧
麵條是早就煮好一大桶的那種
吃起來沒有彈牙的口感,只能說差強人意吧................
所以..........有點小小的失望......
(以上是我個人的意見啦)


2002-08-05 15:35 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 義大利麵 (spooky)

To : singing :
 
我最愛點的是 調汁鮮蝦麵    ]
其他的奶油口味    或是    橄欖油及茄汁的  
我跟朋友也都試過    味道都不錯
對於你說的     吃到的是溫溫的 覺得很遺憾
但是也有點小小的納悶     因為義麵屋的坪數不大
只有一位廚師不斷的烹調     一煮好就上菜(收銀機在出菜口旁)
應該是不會發生這種情況的才對...... 
若是發生的話    也真是個小小的遺憾
 
其實 所謂的美食 真的是跟個人的口味有關
也就是個人的主觀吧~~   
但是我真的超愛吃麵食的    
也勇於當個美食的"神農氏" 
我猜 singing也是喜愛義大利麵的朋友
不妨再給義麵屋一次表現的機會 
 
 


2002-08-02 16:30 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 義大利麵 (BBP)

推薦另一家Va Bene
地址:台北市光復北路120巷31號
就是以前的德利思小館
遠勝永康街的騎樓
另外有薄餅pizza
最貴也不過150元


2002-08-02 03:08 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 義大利麵 (singing)

請教一下spooky在義麵屋吃了那一道義大利麵而讚不絕口呢?
推薦一下吧~~
 
我也去過LA PASTA
但是已經忘了自己吃過什麼了.....
只記得吃了一些朋友的墨魚麵
感覺不太好.........
因為已經有點冷掉了......
                      singing
 
 


2002-08-01 16:14 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 義大利麵 (spooky)

推薦給你們---義麵屋(LA PASTA)
 
這是一家在天母每天排隊的店
但是只要有訂位    相信我們大家都沒有這個煩惱
 
逛街多次 終於走近這家每天排隊的店
在一次品嚐過後 我只要到天母 必定來報到
 
這家店的每項義大利麵都製作的非常用心
我覺得若是花同樣的價錢的話 (160-250) 
這家店真的很用心在經營
聘請五星級的主廚來細心烹調    小心調味
 
而吃過那麼多所謂的平價價位的義大利麵
常常都像是叫工讀生來煮 來攪拌麵條的感覺
讓我覺得很不用心 有點敷衍交差的不尊重
 
所以我都會不自覺的跟週遭愛吃義大利麵的朋友
大力推薦==  義麵屋      讚ㄛ~~
 
住址 : 台北市中山北路七段155號
免排隊熱線 : 02-28721738/28732897
 
 


2001-10-18 16:50 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 義大利麵 (Milly米粒)

我沒吃過 騎樓.
但是真正義大利人吃的義大利麵的確是醬汁比較多的, 通常吃完麵後還會留下很多醬汁. 我還滿喜歡這樣的方式, 因為義大利的蕃茄是非常多汁的, 跟台灣的品種不同. 經過烹煮的的蕃茄醬汁更是香甜. 所以當麵中加上夠多的醬汁時, 整個麵其實是更加分的
去義大利之前, 我也不知道為什麼他們能只吃 "蕃茄麵", 加了肉醬不是更好吃嗎? 可是吃了之後, 我才知道, 真的是非常爽口好吃. 加了肉醬後是另一種口味.
 
台灣, 日本做的義大利麵比較乾一點.
 
看個人喜好了.


2001-07-22 23:59 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 義大利麵 (DarkBringer)

嗯......因為今天剛剛去吃了家義大利麵,感覺還不錯
所以跟大家報告一下
「巧爐義廚」,以前舊店在和平東路安和路交叉口附近,今天結束營業,最後一天
結果我與友人要死不死挑在今天去撲了個空
只好又頂著大太陽搭著沒有冷氣的木柵線捷運回到忠孝、新生南路口的新店
點了「蕃茄花枝墨魚麵」跟「辣味海鮮義大利麵」
麵條可以依自己喜好換成各種其他麵條,墨魚麵+20,菠菜麵+10
前者味道濃郁香甜
後者清淡但入口就可以立刻吃出海鮮的香味
前者NT21x,後者NT190
加150元就成為套餐,有沙拉、濃湯、甜點、飲料
飲料soso,甜點當然不如「白木屋」「貝理尼」等,不過也還過的去
沙拉醬點的是油醋,個人不是挺喜好酸味,所以不與置評
濃湯極為濃郁,甚合我的口味
 
至於永康街的「騎樓」
憑良心說,不是很喜歡
優點是味道極為濃、口味略重、價格合理
不過也是我第一次吃到類似於「湯麵」的義大利麵
不知道是我見識的太少還是怎樣,第一次遇到麵汁多到可以讓我舀起來喝的義大利麵
還喝不完.......
它最大的問題是在於---座位太少、要吃都要排隊
在這種天氣在馬路邊排隊排著40分鐘才能吃到,以個人之見---不值得
歸類於媒體過度炒作類,大概不會去第二次...
 


2001-07-18 14:33 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 義大利麵 (banyan)

Yilan:
 
「重新開幕」,店主說還沒有名片,一時也忘了問電話.....拍寫~~  ^^;不過店家靠近復興北,不難找。
 
 
banyan


2001-07-17 11:49 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 義大利麵 (Yilan_)

Banyan
 
看起來好棒喔∼
有沒有電話呢?
 
Yilan


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