澳洲全區

2004-09-21 20:05 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 澳洲全區 (片翼天使)

to Yuen Tung:
cooking school?
Le Cordon Bleu in Sydney or Adelaide I think.
which part of Australia you are going?
no point to suggest u a restaurant too far away...

2004-09-21 19:52 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 澳洲全區 (片翼天使)

請問在Margaret river有沒有好的restaurant呢? 因為只會在那待一晚加上午,可能連酒莊也沒法去試了。(不過我在南澳已去過酒莊了。) 所以想找個有特色的restaurant順道品酒。謝謝


2004-08-29 13:05 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 澳洲全區 (Yuentung)

Dear ladies,
 
Do you have any ideas on learning to cook in Australia?  I am finding some cooking school there now!  Hope you would recommend some of them ; )
 
And if there are restaurants that are a must to try, don't forget to let me know!
 
Yuen Tung


2004-06-25 23:30 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 澳洲全區 (Candy∼)

7/19要去澳洲墨爾本玩..6天
不過是一群朋友和朋友的朋友們組的旅行團
應該沒能像大夥這樣深入當地的好玩好吃的地方
嗯...
跟團的能怎樣玩才會更有價值呢?
 


2004-06-18 01:38 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 澳洲全區 (style)

台灣哪家旅行社是帶澳洲團出名的呢 必公司員工旅遊 約六日 我覺得可以考慮這裡

2004-04-25 02:42 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 澳洲全區 (mego)

謝謝Ming和altheatsai的推薦
讓我在Witch's Cauldron吃到很棒的生蠔 南瓜湯 及酪梨沙拉
喝到很滿意的酒 Brown Brothers的2003 Crouchen Riesling
扛了好幾瓶回來
在柏斯時天空竟然連一片雲也沒有
被太陽曬到會覺得痛 但風吹來又會冷
太陽大到不想去騎馬 不想去釣魚 什麼事也不想做
還好吃到很不錯的菜
幸福感油然而生
總算沒有白來
 
再次感謝Ming altheatsai
 
mego


2004-04-10 00:33 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 澳洲全區 (vvvvv)

謝謝 kandinsky and sweetlemon173的介紹 我上星期去 testuya用晚餐 美味到不行  我覺得比 9 star Alain Ducasse 的 spoon還要美味呢

一坐下 端上的是菘?奶油  滿滿的剁碎黑菘? 桌上立刻充滿菘?的特有香氣 yum yum yum

當晚菜色為

魚子醬桑葚汁紫甜菜片 ( 我魚子醬都是塗在烤吐司或belini薄餅 從來沒想過可用紫甜菜片取代 還加上果汁 超級美味)

生蝦配鵝肝  ( 生蝦醃過 有麻油的香味 生蝦加鵝肝的美味無法形容)

toro, gazpacho(西班牙冷湯), 鼓汁莒箬, (夠嗆的組合 日本 西班牙 中國 都上了 人間美味   )

紫菜海鹽虹? ( 這也是生的 上面 灑上超細紫菜與海鹽 入口即化  天呀)

山葵小牛柳  ( 三分熟小牛柳 配日本芥末拌鮮奶油 盤子太大 不然我就捧起來舔)

義大利紅酒醋鵪鶉 ( 也是三分熟 微酸絕妙滋味)

我們套餐加餐廳配的酒 從 Riesling, chardonny, pinot noir,喝到 shiraz

然後是哈蜜瓜 芒果冰砂  我心想 這怎麼能算甜點 打混喔 這時

濃巧克力蛋糕與冰淇淋端上來  嗯 太棒了 還配一杯甜酒 真是天上人間

此位號稱為澳洲國寶的Tesuya桑 果真是天才的不得了 把澳洲無國籍菜發揮的淋漓盡致  中日義法西一起上 我朋友說是舌頭的世界交響樂!!!

4個人共計NT$25,000出頭 hahahaha 比阿一在新同樂一客鮑魚餐便宜
 

大家若來雪梨 我和kandinsky and sweetlemon173 一起推薦Tesuya

 



2004-03-23 14:31 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 澳洲全區 (altheatsai)

 
The Witch's Cauldron Restaurant
89 Rokeby Road
Subiaco, 6008
Western Australia
AUSTRALIA

 

 




2004-03-22 18:00 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 澳洲全區 (Ming416)

在Subiaco有一家Witchs Cauldron很不錯,值得推薦!


2004-03-21 18:06 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 澳洲全區 (mego)

Dear Ming
 
謝謝你
我是大約復活節結束時前往柏斯
請問有 推薦的餐廳嗎?
 
mego


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