澳洲全區

2008-01-27

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2003-01-02 10:10 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 澳洲全區 (Yilan_)

澳洲的因地緣與歷史關係

無國界融合風格的料理非常出名

我經常在散居各地的澳洲籍主廚那兒

吃到很有想法有創意的料理

不妨嚐嚐看

Yilan

2003-01-02 09:54 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 澳洲全區 (球球貓)

近年來前往澳洲的旅遊已經不像三五年前那樣的熱了

不過我們寧可儘量的避開最新熱門的景點再一次前往澳洲

只不過不太清楚沒去過的"坎培拉"是否值得前往

還有雪梨最近流行什麼料理 ?? 很想知道耶

2001-11-09 12:10 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 澳洲全區 (vanessa)

我住在雪梨住很久了。

剛開始覺得雪梨挺無聊的，可是住久了就還真的愛上了她。

shawn說得沒有錯，雪梨是以觀光為主的城市，

不過卻也是處處充滿驚奇。

有些地方我個人非常喜歡：

1. The Rocks... 假日去最好、到四點結束。最熱鬧，有假日市場(比較商業化，東西也比較貴)。風景美麗。那邊吃東西也很貴，所以可以吃玩飯之後，在那裡逛個市場，喝個咖啡，之後再散步到Circular Quay附近的歌劇院走走。(其實也可以早上到circular Quay去坐船到Manly海邊，船上風景很棒喔！中午回來，再到rocks也可以)，那邊有一家jazz pub.. 每個星期天都有人在那表演，很不錯。

2. Newtown... newtown是一個很棒的地方。一整條路有許多奇奇怪怪的店、咖啡店、二手店、還有很多不錯的餐廳！... 連在當地的人都有點怪怪的等等。可是你別被他們奇異的裝扮嚇到了，他們大都人很不錯。那裡交通方便，可以從Central Station坐公車或火車到newtown. (公車只要是42x的都可以到，上車就跟司機說newtown station, please. 然後給他$1.50就好，也可以到外面一般的書店newsagency買車票.. 有分藍色、咖啡色、紅色。藍色是一段、咖啡色兩段、紅色應該是三段吧。從central station到newtown station 剛好一段)。中午可以在這裡吃咖啡廳的東西，晚上這裡有不錯的泰國餐可以吃。

3. 雪梨橋。如果你是來玩的，強烈建議你去爬雪梨橋(我自己是沒有爬過啦~ 因為太貴了).對~ 真的很貴。一個人好像要$150的樣子. 要事先訂。

4. 袋鼠肉很好吃。我們都喜歡去broadway上的一家小蝸牛(法國)餐聽吃晚餐(UTS大學再過去一點)。因為不貴，一個人晚餐，前菜、主菜、甜點只要差不多A$25而已。如果是平時晚上去還好，假日就最好要訂位，因為常客滿。他們的袋鼠肉就蠻好吃的。前菜我喜歡吃烤蝸牛，甜點大都不錯，可是我喜歡吃sticky date pudding.

5. 雪梨附近也有不少好玩的地方，可以參加當地的旅遊團、自己去的話，除非自己有開車，不然不太方便。像去hunter valley。離雪梨才一個小時的車程，那邊專產葡萄酒。可以去看葡萄園、跟製酒場、品酒等。還可以去那騎馬、腎至可以做熱氣球。

6. 還有雪梨附近也有農場、讓你看看澳洲怎麼取羊毛，還有當地土住的一些生活習慣等。

雪梨是一個多元化的地方，所以有很多不同國家的餐點，都很不錯！我現在暫時想到的就是這些，當然還有很多不錯的小店、pub、風景區... 如果你還有什麼問題，或要我幫你訂票的話，我這邊可以先幫你預訂。因為我公公是做旅行社的。我的email是vliao@bigpond.com。

可惜我12月底一月的時後剛好跟老公回台灣，然後去義大利蜜月，所以沒辦法在這幫你的導遊。不過自己遊玩、自己發掘，也更自由、更有趣，不是嗎？

助你玩得娛快喔! 有問題，盡量找我囉！

vanessa

2001-11-02 09:37 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 澳洲全區 (Yilan_)

嗯∼

我澳洲也是很久以前去的

8、9年了吧：P

而且那時從南走到北

有點走馬看花

所以現在好像也不太能夠提供很準確的資料

我對那裡留下最深刻印象就是我在去年《Yilan's幸福雜貨鋪》書裡提到的

那國度那城市的悠閒、明亮、舒服、繽紛

以及那裡的人們認真過生活享受生活的態度

Rocks區也許可以挑假日去

有跳蚤市場

另外

後來記得看過資料

據說Crown Street有很多時髦店家用品店值得一逛

還有如果我有機會再去的話

一定會去探探幾個知名的Boutique Hotel

這好像已經成為澳洲的特色之一了

大概就是這樣吧：P

不好意思∼

Yilan

2001-11-02 06:02 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 澳洲全區 (jossie)

我現在人就在墨爾本呢

但是很抱歉沒辦法提供什麼美食訊息 (我是窮學生..... : P）

我自己也很需要這些資訊呢

怡蘭對澳洲的分享是在書裡嗎？

很想看呢.........

如果想吃「澳洲」的食物的話

大概就是meat pie囉

我最喜歡上面有覆馬鈴薯泥的

一般百貨公司、shopping mall的food court、cafe都很容易找到

再來就是vegemite啦

嗯.....簡單的說就是「鹹的」果醬囉

如果你住飯店

早餐時應該都會提供吧 .....跟果醬放在一起........

可以試試看

不過基本上我跟同學通常把它拿來當玩牌輸了時的punishment..... : P

第一次留言的 Jossie

2001-11-01 14:10 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 澳洲全區 (Shawn)

我是很多年前去的啦

曾在Pitt St.一個小商場中的餐廳吃過袋鼠肉排

但不知道你能不能接受

在澳洲它有時也算是餐廳中一種普遍的菜色

口感接近犢牛肉但肉味卻不盡相同

雪梨市區內比較多見或許你可以試試

雪梨市有個環型碼頭(Circular Quay) 旁邊有個 "可口可樂博物館"

裡面有提供可口可樂旗下飲料喝到飽的好康

其中"芬達"準備了十多種不同詭異的口味是你從來沒喝過的喔...

另外有家牛排店好像叫做"Texas Star"吧

一進們有個超大木桶裝滿了花生

服務生會自動用一小鐵桶幫你舀滿

送到你桌前吃完的花生殼隨地丟他們也不會撿

所以滿地的花生殼走起路來喀啦響蠻有趣的

而他們的牛排也十分不錯

我是在雪梨郊區的沃龍崗發現這家店的其他地方有沒有連鎖就不得而知了

最後好玩的部分嘛...

其實雪梨除了聲色犬馬的 "King's Cross"及"岩石區"以外

可以說是一個以觀光業為主蠻無聊的城市

而到墨爾本便可享受不一樣的歐美城市風情

好餐廳也比較多

有個設在電車上的"移動餐廳"供應法國菜和環遊市區的服務

是個蠻有趣的idea...

2001-10-31 11:07 am

發表者：原MSN社群發表文章澳洲全區 (chinamei)

各位懂吃懂玩的美食生活家:

我們打算一月底到澳洲自由行. 想去雪梨及墨爾本

已收集了一些旅遊雜誌或書.

想請教去過的人. 是否有些私房景點或非吃/非買不可

的建議呢 ?

(看過怡蘭對澳洲豐富色彩的精彩分享.

一定會好好留意 )

先謝謝了!!

Chinamei

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