公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
刁家小館的確不怎樣!
一向覺得刁家的東西不錯
但沒有很常去吃(比如每個月都去一趟?)
10月份帶來自泰國的朋友去吃晚飯
不料我點的炸醬麵(去刁家我不是吃鹹魚炒飯就是吃這樣)
麵粘成一大坨, 有的軟趴趴有的不太熟
幫朋友點的炒碼麵因為是湯麵, 所以比較不覺得是否"爛"麵
除了懷疑刁家退步
也感到有點小小丟臉哪
上週出差到屏東
倒是在一個瑞光路夜市
吃到不錯的鹹魚炒飯(60元一客)
名字我忘了,不過那攤蠻大的
除了各式炒飯炒麵,也有蚵仔煎