2021/11/19《中央通訊社》〈500盤餐飲評鑑293間台灣美食上榜 私廚料理成大贏家〉
- 2021-11-19 訂閱電子報
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評審之一的美食評論家葉怡蘭表示，「500盤」跳脫過往美食評鑑以餐廳為主軸的評分、投票方式，加上評審背景、涵蓋數量與獨特選制設計，提供了相對開放且多元的角度，觀看台灣餐飲界的面貌和發展……
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新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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