媒體報導
2007/10 DECO居家 雜誌
【極盡享樂‧極致奢華】
一個累積千年的古文明之都-印度，讓葉怡蘭慕戀已久，擁有太多誘人的因素令人亟欲前往，在她眼中，燦爛無比的繽紛色調、具有濃郁香氣的香料、混沌相生相容的哲學思想……
2007/10 說食在的：15位饕客的味覺地圖
【葉怡蘭 懷念的台南味】
從小被台南小吃養大的葉怡蘭，跟所有愛吃的台南人一樣，腦海裡擁有一張獨一無二的美食地圖。雖然定居台北十餘年，但只要有機會回台南，必定按圖索驥，用各種各樣的小吃填滿對家鄉的思念……
2007/09/12 工商時報
【美食團當道 人人都是評論家】
葉怡蘭今年滿滿的演講課程中，最特別的是許多企業會請她去講歐洲美食和甜點的課程。葉怡蘭認為Lifestyle和飲食結合將會是企業行銷的新趨勢……
2007/09 天下雜誌
【「食材」變成大明星】
對食材來源考究的「產地論」，正變成新的飲食消費風朝。「關鍵自是：產區、莊園、農場、品種、種植法、達人、等級、年份，」美食生活玩家葉怡蘭說「你會發現這些事情我們已經耳熟能詳，不只是少數美食菁英在追求的。」……
2007/09/11 聯合報
【「天、地、人」比擬 讓人心領神會】
美食作家葉怡蘭提到，以往演講時要和聽眾溝通葡萄酒產區的風土氣候、地理條件及人文歷史時，往往大費周章，但現在只要提到漫畫中心以「天、地、人」比擬的橋段，學生立刻就能心領神會……
2007/09 《台北畫刊》
【用「五感」熱愛台北】
再過幾年，台北，將拼過我的故鄉「台南」，成為我此生停留、生活最久的城市，也是與我最緊密相依的城市。台北，是很複雜的城市。我們常說，人是很複雜的動物，這句話拿來形容台北，也通……
2007/09 設計誌2雜誌
【悠然創造生活享樂片刻】
笑稱自己的興趣太廣泛，什麼都想要的怡蘭，一直以來，一點一滴，構築著自己想要的生活，運用細膩的巧思，欣然享受每一片刻帶來的不同樂趣，活出與眾不同的精彩……
2007/09 遠見雜誌
【頂級旅館，讓人重新體驗東京】
葉怡蘭形容，旅館是「奇妙的場域」，反映了城市的美學、建築、美食等不同生活面向。旅館讓旅行者從眼睛耳鼻身意、色生香味觸法，各種不同領域與層次的感官都得到滿足與刺激；尤其在不同國度、風格的旅館中，會讓人彷彿進入另一種生活與人生中……
2007/09 大美人雜誌
【美食達人的頂級超市】
葉怡蘭因為單純愛吃所以自創美食網站，接著代理獨賣食材，現在已進階成進口大盤商。現在的她，簡直就像專業採購，評選能力更上一層樓！當我們還沈迷兩年前她推薦的大吟釀，她現在已轉向燒酌的世界，她推薦的食材，很多可以不經烹調、簡單條理就能吃，對外食族來說，真是太方便了……
2007/09/01 蘋果日報
【葉怡蘭 獨鍾台式綠豆椪 滷肉味】
工作上需要不斷嘗試新口味食品的飲食作家葉怡蘭吃月餅則仍對台式的綠豆椪以及香菇滷肉口味情有獨鍾。台南「舊永瑞珍」的「魯肉餅」，是她同年記憶中中秋必不可少的故鄉滋味……
久違了的台北場以及器物主題演講！現場，將從堅持信仰多年的「簡單，不簡單」美學出發，談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映，以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成，如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……