2014.10.27∼11.08 果然費工,蜂蜜優格栗子千層

為另一半慶生。無暇出門採買,檢點家中庫存剛好夠做千層蛋糕,便嘗試看看。手邊沒有切模,無法做得太美麗工整,但因邊想邊做,加了各種素材,口感滋味豐富多香,好吃!果然一如想像,作法不難,卻挺耗時費力。試過這次後,以後對外頭的千層蛋糕都會加倍懷抱敬意……

2014.10.12∼10.24 超療癒!山藥泥蓋飯

2014.09.28∼10.09 《深夜食堂》之大力烏龍麵

2014.09.14∼09.27 來鍋,本產清燙純種黃牛肉爐

2014.08.31∼09.13 以酒佐食,三倍美味!

2014.08.17∼08.30 家常調酒樂

2014.08.03∼08.15 從小就不喜歡三明治……

2014.07.25∼08.02 朋友來家吃大餐

2014.07.13∼07.24 臨時起意之河畔野餐

2014.07.06∼07.12 半飽常比過飽好

2014.06.29∼07.05 清爽有味,家常香辣紅燒蔬菜牛肉麵

公告欄
新作品。《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……