2015.01.25 染乃井 鐵板懷石

 
 
 
 
 
 
幻の加賀の庄 特別純米酒
前菜
生魚片
鮭魚卵鴨肝茶碗蒸
牡丹蝦&墨魚握壽司
 
香煎海膽牡蠣
干貝麻糬高湯煮物
 
烤鱈場蟹腳
澳洲M9和牛
海鮮丼
鐵板牛肉炒飯
蟹肉丼
味噌湯與漬物
芝麻布丁
餐後紅茶
染乃井 鐵板懷石
  台北市中山區南京東路一段31巷6號1樓
  02-2521-5860
   
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公告欄

新作品。《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……