香港茶餐廳

2004-04-15 10:14 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 香港茶餐廳 (珊-珊)

昨天開車經過金華街看到一家"鑫華香港茶餐廳"，不知是否有人吃過覺得如何呢？有什麼菜色值得一試嗎？

2003-12-16 20:55 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 香港茶餐廳 (niobecat)

啊∼我真是白目貓

週末晃到IR，竟然捨奶茶點…咖啡

啊∼啊啊啊∼

真是不敢相信有這樣健忘白目的我

PS 烤布丁很好吃

2002-09-19 17:21 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 香港茶餐廳 (Darkchocolate)

我上星期也去了這家茶餐廳, 總體而言, 除了價格貴了一些以外, 其他我還蠻滿意的, 我叫的菠蘿油送上來時就和carole形容的一樣, 皮酥熱而裡面的奶油還是冰冷的, 一口咬下, 冰熱交雜的口感真好, (讓我又想到香港檀島茶餐廳的菠蘿油及蛋塔), 不過我記得價格是40元,不是ted224說的120元, 不知道是我還是ted224弄錯了,

2002-09-19 00:45 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 香港茶餐廳 (carole)

呃..... 我來澄清一下

正宗的菠蘿油包或鮮油多士（總之是夾�茪@大片牛油的包類）

應該是外熱內冷

就是包要熱、包皮要夠酥、牛油要夠冰

當包送到食客面前時

牛油塊的表面微溶並滲入包跟牛油之間的接觸面

一口咬下去

那種如「冰火」的感覺

讚呢

貪吃的 Carole

2002-09-18 02:58 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 香港茶餐廳 (Ted224)

我也有去吃過IR﹐我是覺得有點給他貴﹐因為那個菠蘿包要。。120﹖有點忘記。。。但是其它東西就還好﹐而他們的X0醬炒蘿蔔糕不錯﹐不過。。。XO醬有點少。。。而延吉街那家我覺得不錯﹐不過很久沒去了。。。

我住美國時常常去港式的Cafe﹐所以我很喜歡那些東西﹐現在我家這邊有著兩家我就很滿足了﹗﹗﹗

2002-09-09 12:03 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 香港茶餐廳 (Yilan_)

順便一提

我在香港吃的波蘿鮮油包向來也都是冷的沒錯

而且一般說法還都強調

裡頭包的一整塊方正奶油是絕對不可抹開、要一口直接咬下才好吃的

說真的....到現在都還不太習慣哩....

Yilan

2002-09-09 00:30 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 香港茶餐廳 (Yilan_)

好湊巧喔∼

Yilan前天晚上也去了IR

所以也來發表一下感想

首先

不知是不是開店時間較久、服務人員也比較熟練上手

所以在服務上Yilan倒沒有覺得有什麼太大的問題

比方剛到時剛好奶茶賣光了所以需要多等十分鐘

這點服務生也很客氣地先做了說明

所以整體覺得是蠻可以接受的

至於餐點方面

我覺得他們的菜單有點詭異

看起來好像是某種茶餐廳＋港式料理餐廳的奇異綜合體的感覺......

而由於Yilan與另一半主要最好奇的還是茶餐廳料理的部分

所以就集中都點這方面的菜

整體品嚐結果

若與香港我比較喜歡的幾個茶餐廳相比

我的感覺是

公仔麵：

沙爹牛肉口味不錯

尤其麵條用的應該是出前一丁

算是蠻令人滿意的

豬扒包：

豬扒蠻好吃的、法國麵包也香

不過醬汁如果能夠再少一點會更爽口

奶醬多士：

還可以、不過感覺上香港好茶餐廳的土司要更來得香酥乾爽些

奶茶：

茶味夠了、可惜奶的部分不夠香濃

印象中香港茶水攤好像更好些

價格部分覺得比較偏高

但看在裝潢與氣氛上

覺得也還算恰如其分了

我想應該可以算是一家我會再次造訪的餐廳

以上

Yilan

2002-09-08 18:07 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 香港茶餐廳 (第三隻小豬)

" IR " 茶餐廳 , 前陣子去了 . . .

覺得它的裝潢很不錯 , 蠻有現代感的 ! 而且是 24 小時 ( 對我來說這是重點

) . . .

菜色 . . . 尚可吧 !

我點了波蘿奶油飽 ( 不知道是廚房太忙或是上菜太慢 ? 端來時已經溫冷了 ) , 干炒牛河 ( 還不錯 , 挺有咬勁的 , 只是稍油了點 ) , 白粥 ( 蠻鮮美的 ) ,和一道時蔬 !!

服務態度也還好吧 !

不過聽過朋友去過 , 因為點對了幾道不錯的菜 ( 不確定是不是 " 葡式牛肉飯 " ) , 覺得還挺好吃的 . . . . .

" 香港茶水攤 " , 許久以前去過 , 前陣子又再去了 . . . 發現漲價蠻多的 . . .

它的氣氛的確蠻港式的 , 餐點也蠻道地的 . . .

不過它的蒸飯 ( 一盅的那種 ) 有點落差 , 因為太乾硬了 !

2002-09-06 00:12 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 香港茶餐廳 (silly)

我想應該是延吉街137巷內、清真牛肉館對面的「香港茶水攤」吧

（這家好像只營業到九點半、我有次還忍不住問：你們不是茶餐廳嗎？）

這家還滿道地的, 而且開到很晚...........真的很好吃............

2002-09-04 16:38 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 香港茶餐廳 (Justine H.)

河粉、咖哩飯、炒飯、撈麵、粥、公仔麵、燴飯、三文治、牛扒....還有一些類似

鐵板豆腐、炒蝦仁之類這種熱炒菜色。那兒真的是吵的不得了，我跟我朋友面對面

坐，幾乎都用"吼"的才能跟對方交談，besides...吸煙區的煙味蠻會飄的。

Anyway，整體說來還算是可以接受，適合三五好友去聚餐喧嘩的地方。

附註:

1. 我覺得ir的蠔油芥蘭，不是頂好，問題在於蠔油醬汁，太白粉勾欠的太稠太濃了...

蠔油味都沖淡了....

2. 咖哩飯的醬汁我嚐起來似乎有加香料(肉荳蔻、丁香之類的)

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