風味麵食

2003-11-14 18:16 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 大滷麵與搶鍋麵 (猴標六神單)

對!而且皇品小廚的老闆娘很漂亮(徐娘半老型)。又瘦又優雅看起來有點兇但其實不兇。她的服務很好,如果不知道點什麼,可以跟她討論。

2003-11-13 02:18 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 大滷麵與搶鍋麵 (米莉亞kenko)

其實芙蓉就是肉醬耶....^^""
會不會破壞你的想像阿....


2003-11-12 21:42 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 大滷麵與搶鍋麵 (Spaghetti_Kitty)

芙蓉指的應該是雞蛋的美稱吧...


2003-11-12 20:10 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 大滷麵與搶鍋麵 (呂峻丞)

請問芙蓉搶鍋麵是什麼?
看了此篇留言口水都快流來囉∼∼∼∼∼

2003-11-12 03:54 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 大滷麵與搶鍋麵 (米莉亞kenko)

Yilan^^我剛好在博愛路這邊上班
所以你說的這家周記是我們公司常光顧的店家之一
不過跟大家說ㄉ一樣.我本身最愛的也是他們的涼麵
翠綠的手工涼麵香香甜甜很順口..
因為我是新加入的社員^^
所以全部的文章我還沒辦法馬上看齊
但是在博愛特區有一間很有名的搶鍋麵.叫做龍記搶鍋麵
他靠近衡陽路上.在衡陽屈臣氏旁的小路裡面
搶鍋麵只有芙蓉跟肉絲2種口味
湯頭雖稱不上很美味.但是麵條實在挺順口的
所以該店擁有的死忠顧客很多.成為該區名店之一
如果經過這邊的朋友.不知道要吃什麼時不妨可以試試囉...
 
 
 


2003-10-06 05:16 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 大滷麵與搶鍋麵 (duet4963)

請問大家說的這些店周記什麼的,是不是從一家廟對面的巷子裡進去呢?我記得城中市場那裡好像有一家廟(在新東陽邊),對面有條巷子賣很多水果、小吃,巷口有水果攤?
 
因為很久沒去那裡了...


2003-10-05 01:44 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 大滷麵與搶鍋麵 (發光小炘)

.城中市場.裡有很多麵食小吃店
各家店面看起來都很有歷史感
有家店是我如果有到城中附近會去光顧的一家...但我忘了名 ...
煮麵或送麵的都是大漢.端出來的麵當然也就大碗多料 
第一次去 吃的酸辣湯餃...
我覺得訝異!因為光吃水餃以外的配料就能吃得飽了.而水餃不用說了.每一顆皆大粒.是我吃過水餃中形狀最大顆的....料多實在
麵條也是香Q有勁.不過 覺得麻醬麵和炸醬麵有點過油...
還是推薦他的水餃
下次再去的時候把他的店名記起來告訴大家.讓大家也嚐嚐 
 
 


2003-08-28 20:20 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 大滷麵與搶鍋麵 (日昇龍舌蘭)

To Chiaan & Sylvia
 
逛到這兒看到大家的留言,才發現原來家家都自個兒煮搶鍋麵哩
我小時候也常常吃老爸親自下廚做的搶鍋麵
據說他是跟軍中老長官學來的,他都自誇很道地〈老爸總是特別愛吹牛 ^^||〉
 
他做這道麵食很講究材料,一定要用豬里肌條切的肉絲、紅蘿蔔絲、青菜、木耳絲
〈大概是為了配色吧〉
以及陽春拉麵。還有跟大家的家中私房菜一樣的:醬油。
 
老爸會先將肉條醃浸,我覺得他真的吃很重口味....:P
 
材料全部下鍋用油快炒,加入麵,把湯燒滾,再下醬油與醋。
遠在客廳都可以聞到這濃郁的香味,
這真是童年難忘的回憶呢......
 
我老爸的獨門配方是最後還會加點番茄,用新鮮蕃茄切片加在湯裡提味。
 
真的很好吃。下次各位也可以在家做做看喔。


2002-07-26 12:24 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 大滷麵與搶鍋麵 (pauline)

可以問一個笨問題嗎......大滷麵和搶鍋麵有什麼不同


2002-07-26 01:00 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 大滷麵與搶鍋麵 (mingyuwest)

牛肉麵~~
我感覺是八德路上林東芳牛肉麵真的是不錯吃~~~~
而且常常客滿~~
大家有時間可以去試試看~~~~~~~


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