德國全區

2001-12-28 12:54 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (Doris)

Dear Irene & Ann,
昨天事情很多 無法上線回答  久等了 不好意思ne...
 
Irene:
酸菜真是配德式香腸與豬腳的最佳良伴 (去油膩 助消化)
在台灣要吃到正統的 是有點困難
 
經過我的明查暗訪 以下評論僅供參考:
你知道的香宜 可能已是首選了 (連在台灣的老德都愛)
黑森林 (溫州街及永康街都有分店)比較普通 而且品質有時不穩定
老德廚房 就真的把它忘了吧 不要再提了.....
 
就等你有機會去德國好好品嚐一番了^_^
(不過 以台灣人一般口味來說 大多數人覺得德式酸菜 太...酸了 能接受的人比較少 所以在台灣吃到的 大多是改良版的)
 
Ann:
昨天半夜把我的資料翻出來 找到我去過的那家店WMF的地址了
Weinstrase 8, 80333 Munchen  Tel: 089 296 751
 
我記得WMF在大城市最少都會有一家以上的專賣店
尤其是行人徒步區應該都可以看到它的招牌
如果真的沒找到 那各大百貨公司 如Kaufhof或Horten都有專櫃
只是專賣店的賣場大 所以款式比較齊全
它的網站也有英文版本 你可以先去瞧瞧 www.wmf.de
 
還有:
1. 如果你不嫌麻煩 有勇氣帶磁器的話
    那餐具專賣店裡的 Rosenthal / Kopenhagen 會讓人買到手軟...
2. 皮件 品質不錯 做工精良 有興趣也可列為重點採買之一
    如果是買那高價的名牌(Bxx, Axx, Lx, Fxx) 加上退稅
    那真是有撿到便宜的感覺 (雖然錢也是給它花的多多...)
 
Doris


2001-12-27 11:46 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (Ann)

Dear Doris,
 
快告訴我WMF慕尼黑店在那裏吧!!!!
 
Ann


2001-12-26 21:33 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (敗家男)

哦∼
Doris = Doris
金是不好意素
呵呵
 
你介紹的那個網站
作者文章寫的很生動吸引人喔
謝謝你讓我又知道了一個好所在
 
 
敗家男


2001-12-26 21:19 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (Irene)

Dear Doris,
 
你知道台灣哪裡可以吃到正統的德國酸菜嗎?
 
之前在小統一牛排吃過老闆從德國進口的酸菜,
真是美味........
但還是沒有機會到德國去吃,
不知道台灣哪有正統的豬腳及酸菜?
 
老德廚房 - 已被除名
香宜 - 很好吃喔~~還有他那德國香腸總匯.....
 
喔....My God.....我超愛吃的
 
嘴饞的Irene


2001-12-26 21:08 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (Doris)

哎啊 如果我是那可愛的Dora
就不會在這裡說她的網頁描寫的很生動了 那不是怪怪的嗎?
Doris = Doris (素偶正港的德文名字ne)
 


2001-12-26 18:24 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (敗家男)

請問
Doris=Dora嗎?
 
敗家男


2001-12-26 18:12 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (Doris)

謝謝 aerius 的熱心更正, 網址貼的不完全, 不好意思ne.....
 
Dear Ann,
真的不是專家啦....
只是愛玩愛吃愛買  又有小小的戀德情結 所以三不五時會跑去跟朋友happy一下....
德國食物比起老中的博大精深 真是不知該如何比
但是既然到了當地 一定得嚐嚐在地的口味 才不枉費徒走一趟
我最喜歡的德國食物是 "早餐 "--> 豐富多樣 甜的 鹹的 熱的 冷的 應有儘有 任君選擇  真的是有吃到撐的感覺...
至於晚餐 他們很習慣吃冷食 這我就不太能適應了 不過還是可以找到自己可以吃的東西...
Doris
 


2001-12-26 17:43 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (Ann)

Dear Doris,
 
原...原來我碰到一位德國專家ㄟ
很喜歡你的文章ㄡ
 
Ann
 


2001-12-26 17:24 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (aerius)



2001-12-26 17:07 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (Doris)

Dear Ann,
 
白香腸應該是豬肉做 因為我不太敢吃牛肉 當時還吃得蠻高興的
德國香腸 有水煮的 也有燒烤的  滋味不同 你可以都試試看
白香腸 Weiswurst 配 白啤酒 Weisbier+Brezel 麵包 是當地人的傳統午餐
啤酒我沒有太多研究 只知到各地都有它們 local 產的啤酒
有一種Weizenbier我覺得蠻好喝的
在餐館喝的啤酒 都是用大杯子裝來的 口感上覺得很新鮮(fresh)
跟一般的罐裝啤酒很不同
 
咖啡的選擇是很多樣化的 就看你愛那種口味的?
我只愛 Milchkaffee 就是 Milk+Coffee  或是點一杯 Hot Chocolate也不錯
甜點 在糕餅店可以找到各式各樣不同口味的
有一種像蘋果派的叫 Apfelstrudel 是很德式口味的 好像大家都很愛
 
還有:
1. 不知你喜不喜歡逛餐具店?  WMF的大本營在德國耶
     記得在徒步區有它的專賣店 每次我都玩得樂不思蜀...
2. 一定要留一天去新天鵝堡(Neuschwanstein)玩 不然就太可惜了
 
希望有幫到你喔!  Doris
PS: 有一個網站是一個留學生寫的 對德國食物/民情描寫的很生動
       有興趣可以去看看: http://www.4book.com.tw/Digest/DigestReadingIndex.hi
 
 


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