德國全區

2002-01-09 16:28 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (小懶人)

Dear Irene & Doris,
 
不好意思哦!可以冒昧的請問一下你們所提到小統一牛排&香宜的地址嗎?      
                                 小懶人


2002-01-08 11:44 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (Ann)

Dear Venlo,
 
那請問1月底2月初有打折嗎?
我是那時才會到.....
 
我也是打算去大吃特吃德國甜點呢
 
Ann
ps: 我想這趟下來我會肥到走不動....


2002-01-07 19:04 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (venlo)

Dear Ann,
 
最近的天氣真是太冷了,冷到我都不想出門哩!
前兩天慕尼黑夜裡竟只有零下12度,白天也不過零下4度,
還好這幾天好一點點了.
 
Ann是幾號會到德國呢? 上週六到離我家最近的大城杜賽道夫
去瞎拼,發現WMF已經開始打折嘍~~ 刀叉餐具組的價格都很友善,一些廚房用的小工具也有特價,舊款的快鍋也有小小的折扣,還有些鍋具也有打折,雖然大部份的鍋具都沒有折扣,但店裡面也是擠了一堆的人在排隊結帳, Rosenthal有些系列也有折扣呢!! 有機會的話也可以去百貨公司逛逛,因為也有好幾組令人心動的鍋具及刀具組在特價,看得我人都要貼到櫥窗上去勒!!
只不過德國週六商店營業時間只到下午4點,所以有些店只好留待下次逛了.
 
如果逛累的話可以到試試德國的咖啡店喔~ 德國的咖啡一般說來都在水準以上,滿滿一櫃子的糕餅甜點總是讓我下不了決定,通常都亂點一通,也從沒讓我失望過. 其中一款德式起司蛋糕,和我們一般在台灣常吃到的美式,日式風味有極大的不同. 這是一種用 Quark起司所做出來的蛋糕,口感十分的清淡爽口,可以試試.
 
最近沒買什麼食譜,倒是從台灣帶回幾本家常小吃和麵食的食譜,以解我們的思鄉之情....^^


2002-01-03 09:16 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (Ann)

Dear Venlo,
 
嗚~~~
千盼萬盼的
你終於出現了....
 
原來跑到西班牙去跳佛朗明哥去了
 
謝謝謝謝你的推薦
我一定會去吃
而且也一定會去新天鵝堡的
 
你最近有沒有去買些新食譜啊?
 
Ann
 


2002-01-02 18:17 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (venlo)

Dear Ann,

真的是非常抱歉.現在才看到妳的留言.因為回荷蘭前忙於補貨好一陣子沒時間上網.一回來又去西班牙.到今天才能偷點時間上一下下網哩!

我要推薦妳一家非常美味的德國豬腳.老實說這是我在德國吃那麼多家裡最好的一家了.也是家百年老店.在慕尼黑非常有名.常常都是客滿.最好玩的地方是他窗邊就會有一整排烤的香味四溢的豬腳供人觀賞.妳可以點一整隻或是半隻豬腳.還可以點已經切片的豬腳.也有小牛腿可以選擇.它的豬腳烤的剛剛好且非常柔軟.不似我吃過很多店都已烤成橡皮筋. 這家店很好找.就在瑪麗恩廣場附近.地址網站如下.如有需要我寄它的路徑照片給妳.

http://www.kuffler-gastronomie.de/

Haxnbauer im Scholastikahaus
Sparkassenstrase 8
80331 Munchen

一般來說德國菜的份量都很多.且大部份都附有沙拉.德式沙拉也非常的美味喔~ 還有一種以新鮮高爾菜做成的德國酸菜也是我的最愛.吃起來有別於我們常見的德國酸菜.值得一試. 還有一種德式炸豬排也不錯.各個地方的做法都不一樣.有的在豬排裡會夾進火腿和起司.有的會有醬料.和日式炸豬排的美味不相上下呢! 還有就是德國菜普遍來說口味都重鹹.很多我們的親朋好友都無法接受. 如果真吃不慣.還可以試試在德國得義大利菜喔~ 也很不錯. 

WMF在慕尼黑好像只有一間店.並不難找.站在瑪麗恩廣場.面對市政廳的方向.往左手邊的人行步道走.約一~兩分鐘就可以找到了.雙人牌就在隔壁.可惜的是這家店相較於其它大城的來說有點小.並沒有賣很多餐具.因為現在正是一年一度的冬季折扣.很多餐俱也是會有特價品.可以到百貨公司看看.

WMF那條路一直走有一家今年才開的賣場.雖然不大.但裡面有些個性小店.值得一看喔!

如有時間可一到新天鵝堡看看.有一天的觀光巴士行程.可以請旅館代訂位子.一天的行程會到林德霍夫堡-新天鵝堡和一個充滿濕璧畫的可愛小鎮.比較不建議自己開車.因為現在高速公路路面積雪結冰.真的很危險.

現在的天氣很冷.今早起床只有零下4度.想必南方的慕尼黑一定更冷.所以保暖的大衣.手套.圍巾可不要忘喔!

 

 



2002-01-02 15:40 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (Irene)

1月1日中午興致沖沖的要請男友去吃香宜,
沒想到.....竟然沒開門, 嗚嗚嗚......好失望啊!
沒關係, 星期日再去一次囉!!
 
Irene


2001-12-31 16:14 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (Yenhui)

Dear Yilan
我幾乎忘記了這家餐廳的名字
翻開名片簿才記得
果然就是法蘭克福呢
怡蘭真是厲害
地址是仁愛路三段123巷9弄9號1樓
open 1130~1430 1800~2130
sunday 1130~1500
tel:87716265
我是去年下半年去過一次
後來就沒去了
 


2001-12-28 22:52 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (Yilan_)

Yenhui:
 
莫非你說的是「法蘭克福」嗎?
 
如果你說的是這家
那我吃過耶
他的德國香腸與麵包真是令人難忘
尤其是前者
比許多出名餐廳都好吃很多呢
 
我記得我是這家店幾年前剛剛開幕時去的
後來不知為何一直都未曾造訪
也偶而有點擔心位置這樣偏僻的這家店是否安好如昔
 
如果真是這家的話
我可要趕快找時間再去一次了:)
 
 
Yilan
 
 
 


2001-12-28 17:38 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (Yenhui)

不好意思
插花一下
以前到過仁愛路 復興南路交叉口 空軍活動中心後面巷內的一家小小的
德國餐廳
老闆夫婦以前住在慕尼黑附近
做得蠻道地的
不過沒什麼店面
也不是什麼高檔浪漫的地方
不過大家都說蠻道地的


2001-12-28 14:36 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 德國全區 (Irene)

Dear Doris,
 
目前我所吃過最好吃的豬腳, 德國香腸, 及德國酸菜,
真的也是首推香宜了~~~~
不過, 小統一牛排的德國酸菜也是一絕喔!!
 
就像你說的, 德國酸菜因為太酸,
所以很多店家用的都是改良式的口味,
但卻不可否認, 就是因為很酸,
在配上很鹹的德國豬腳或是香腸,
兩者味道便能適度的中和,
以酸味抑制鹹味, 以鹹味中和酸味啊!!
真是絕配呢!!
 
至於老德廚房, 就像你說的,
他已經被我除名在外了呢!
他也是少數幾家會被我男友覺得難吃的餐廳之一,
還記得, 大學時代第一次去吃的時候,
印象極好, 覺得他們家的豬腳軟硬適中,
配上酸度剛好的酸菜, 氣氛又佳 令人印象深刻,
之後因為諸多因素, 始終無緣再去造訪這家餐廳,
終於在一個風和日麗的夜晚,
帶著男友再度拜訪這家餐廳,
但是.......卻令我大失所望,
還在男友面前出糗.......唉......
豬腳奇鹹無比不說, 酸菜亦讓人不知該說啥才好,
一點特色都沒有, 男友點的獵人大餐,
雖然說是白煮豬腳, 但是卻一點味道都沒有,
令人欣慰的是, 主廚看到我們都沒吃完,
還有出來問我們原因, 當場男友就說,
他們家的料理實在太鹹, 讓人難以入口,
豬腳也烤的太硬, 廚師解釋說豬腳本身就是這麼鹹,
也沒有別的客人反應過, 既然廚師都這麼說,
我們也只好作罷.....心想下次不會再來啦!
最後, 店方請我們留下聯絡資料,
一直寄優惠活動至今...........
 
Irene
 
 


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