公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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文章評論
hi, 我是德國wmf的快鍋愛用者,我買了二個自用, 一個送準婆婆, 非常好用,
我不是很會煮飯的那種上班族,
可是把料丟進這鍋可以超輕易煮出美味的東西,比如燉雞湯或綠豆湯(綠豆免先浸泡)等,非常少失敗,
而且蒸包子更是美味不沾粘也不會像在電鍋蒸那樣糊掉
因為好用, 我後來許多東西寧可花較多錢買德國wmf的
比如砧板,菜刀,水果刀,削果皮器等,
我另外也買了一個平底鍋, 傳熱很快, 但我太笨, 這種鍋對我而言,難度太高,反而不是煮得很好,
我都是去京華城買,假如您要買,我建議您可以找裏面一位湯小姐,
她有家庭,講解仔細,對廚房生手挺有幫助,
最重要的是,她有特殊訊息及德國wmf的搶手特價時,會先打電話通知您去搶貨, 服務很不錯
我有一個WMF 7公升的快鍋,只使用過2次現於yahoo拍賣.它易清洗且安全.