中國全區

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別客氣！趁此機會，剛好整理一下我的記憶咩。相信在地的人士必定能給你更多實用的建議。

內陸的城市肯定不如上海那般光鮮，但成都也沒有想像中落後啦。由於是「西部大開發」的重點之一，目前有不少建設在進行著。惟貧富差距擴大，也是很容易體察到的事。

台商、台胞在那邊，已不算稀有動物了；但出門在外，一切還是小心為上，尤其置身人多的地方。（像我習慣用後揹式的背包，他們就說大大不宜！）

到時候，假使你真的把成都玩遍了，有多餘的時間，還可以就近到藏族的區域或是昆明走走ㄛ。

先預祝你一路順風！有啥最新的、更有意思的東東，也期待你的分享。

市中心的「毛」像、天府廣場以東，是逛街的起點。順著人民東路、總府路往東走，沿途都是百貨商場；皇冠假日酒店（Holiday Inn）至麥當勞之間，是較為熱鬧的一段。而垂直的春熙路（從太平洋百貨前向南走），有點類似西門町的感覺。往南逛到走馬街口，有個「西南書城」，是寥寥可數的書店之一（我在這兒買到地圖）。

春熙路南段的「龍抄手」，從前算是頂尖的，現在則有"過氣"之勢，當地人不大會特別推薦它。有個朋友月前去了一趟，25元RMB品嚐19道小點的套餐（原來連價錢都沒大變動！），對觀光客來說還是很實惠的。

幾個名小吃，在這一帶都找得到。除了「鍾水餃」在另一條提督街上，「賴湯圓」、「夫妻肺片」都在總府路末段的同一側，相距不遠。「夫妻肺片」是澆上麻辣湯汁的涼拌牛肉+牛雜薄片，可外帶回家配飯吃；不試可惜，雖然挺辣的。至於「賴湯圓」、「鍾水餃」，我沒機會嘗試，原因是在地人總把「我們做的比他賣的還好吃！」掛在嘴邊。事實上，在一般家庭吃到的紅油抄手，確實使我感到：台北東區頂好商場樓下那一攤，根本不夠看吶！而麻辣火鍋店附送的一碗湯圓，也讓我驚為天”圓”——那「賴湯圓」不就更不得了囉？

總府路上還有間「韓包子」，不知是不是「正牌」的？因為本店的地址並不在此。我吃到的是人家買回來的，反正一口氣吃了很多個啦……。

太平洋百貨全興店所在的「騾馬市」，是另一個熱鬧的商圈。「家樂福」大賣場位於八寶街，八寶街東段是青龍街，街上的「張老五涼粉」也是名點之一。豌豆涼粉有麻辣（黃）、甜酸（白）兩種口味，一碗2元RMB；甜水麵（小甜大辣！）2元RMB，罐罐雞（原汁雞盅）4元RMB（雞汁抄手3元RMB、牛肉麵4元RMB）。

會展中心旁邊的「粑子火鍋」（他們唸ㄆㄚ）沙灣店，是我吃過的好吃麻辣鍋。白鍋是魚骨熬成的高湯，紅鍋裡有一堆胖胖紅棗似的「海椒」，但不算極辣。六、七人約花費200元RMB。

在成都吃到的麻辣口味，與台灣所謂的麻辣有些差異。那邊運用花椒的質與量，真會讓人麻到嘴皮近乎失去知覺！同時，辣起來卻並不是「死」辣，總有種特別的鮮香在其中。連我這不大會吃辣的人，都樂得勇於嘗試ㄛ！

其他餐廳，如百年老店「陳麻婆豆腐」，我沒去過。聽說東城根中街的「天府豆花莊」不錯，我也沒機會嚐到（記得去年有網友推薦過成都的豆花飯）。此外，「台灣人在大陸」節目曾經介紹文殊院的齋菜，說是價位不低，但挺好吃的。

倒是去過一家「大蓉和」，位於二環道外的羊西線、錦城苑。店門口有一排巨大的罈子（其實是煲湯的大爐），是個噱頭，去晚了就點不到某幾道佳餚。菜色蠻特別的，口味也算清淡，一桌七、八道菜不到200元RMB。據說這個區域的餐廳消費比較便宜，三、四百元一桌若是換作城裡的價位，起碼要一千多。

生活花費的高、低，可以非常懸殊。像吃火鍋，有全家人花三十元的，也有一個人三十元的；市區高檔的桌菜，三、五千元已不稀奇，吃”扒飛”也有一人一百多元的價位。連洗個頭，也有6元至190元RMB的差別！不過大致看來，一般民生消費仍然相當地低廉。

說到日常餐食，那邊的時蔬、豬肉都頗為鮮美；除了兔肉是普遍的肉食（雖然不大敢吃，但真的很細嫩！），鴨肉的肉質更是在本地少有的。「施鴨子」、「云鴨子」、「張鴨子」……，幾家商號的口味各有千秋。另外，我也懷念一樣在台灣引不起我興趣的東西－－油條！香綿、無臭油味，一元錢可買三根。當然，不見得每一家都是同樣的味道。

最後，採購”伴手”的東東，可以到總府路西端，「人民商場」對面、「紅旗商城」旁的「四川省農副產品中心」。我是沒專程去那裡買啦。

報告完畢。 ＆觀光資訊，再添一個網站：http://ec.ctn.com.cn/china/chengdu/index.htm

優哉游哉，是成都令人印象深刻的氛圍。譬如走進大、小公園，不難見到人們閒適地喝著蓋碗茶，或就地打起麻將來！據說自古以來的"民風"，便是步調不急、愛玩呢。

泡「茶館」乃成都生活的一大特色。比較知名的是市中心「人民公園」裡的少城茶莊（此園內有多家茶舖，臨湖的view特別好），屬於大眾化的消費。

相對地，位於沙灣路、國際會展中心Mall 三樓的「順興老茶館」，就是高檔的觀光點了。茗茶、小點、套餐、合菜皆有供應，晚間還有曲藝、雜技等演出（最具看頭的莫過於川戲中的變臉及滾燈、吐火）。館中附設了一區「老成都民俗文化館」，沒消費也可以直接入內參觀，同時一窺整個仿古建築的設計與賣點。

另外，報上說文化公園裡有一處「蜀風雅韻」，每晚也有節目表演，是旅行團走訪的行程之一。這我就不清楚了。