牛排
- 2008-01-31
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公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
請問茹絲葵在哪兒呢?
因為平常我不愛吃肉類,
所以第一次到茹絲葵,膽小的我還是點鮭魚排。
不過我試吃了男友的牛排後,我就決定下次來要點份牛排來吃。
茹絲葵得牛排真的名不虛傳,肉質十分柔嫩,
只用一點點鹽和香料調味,口中滿滿的肉香,加上像麵包一樣的口感,
真是令人難忘。
Selina推薦的炒蘑菇我也很喜歡喔,
不過我建議可以點馬鈴薯泥,香滑的薯泥配著牛肉吃很適合喔。
茹絲葵的餐點都有一定的水準,湯,配菜,甜點都不錯吃
牛排也分很多種:
菲力,沙朗,紐約,肋眼......我有點記不清楚,
可以請服務生介紹每一種的特色再決定喔。
我覺得是可以一試的餐館。 :)