公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
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文章評論
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蔡珠兒老師http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=4566&start=0#forumpost52651
喜愛飲食書籍的朋友，心中一定都有一位喜愛的美食作家，或許是英國知名的作家伊麗莎白•大衛、美國名廚茱莉亞柴爾德！最現在就請你一同來分享自己最喜愛的一位美食作家，就有機會得到 由麥田出版的《如何煮狼》！
◎活動辦法：
1. 貼文內容必須包含「作家名字」、「喜愛的原因」、「有哪些經典作品」三大部分，文章字數100字以上，內容謝絕轉貼或抄襲。
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3. 完成貼文後，請至本區以回覆留言方式告知文章完成、並清楚指明PO在何區。前10名符合以上兩點要求的文章分享，將可得到由麥田出版的《如何煮狼》一本。
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◎參加資格：
只要為《Yilan美食生活玩家》註冊會員，於登入後即可參加。
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即日起至留言額滿、贈品送完為止。請把握時間，快快加入！
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一共有10個《如何煮狼》獎額。(收件地址僅限台、澎、金、馬）
◎贈書簡介：
《如何煮狼》
狼，是什麼？一、莎士比亞：「食欲是一匹無所不在的狼。」二、現實生活的困頓，是一匹狼，而主婦則是廚房裡的三隻小豬。
面對生活的艱辛，飲食之美乃是身為人的最後一道堡壘，如何拋開現實這隻壞狼的追趕、如何滿足胃裡的惡狼，而不是被牠們吃掉，這就是飲食的藝術。費雪教導我們如何誘導野狼，並讓牠成為桌上佳餚。