巧克力飲品

2003-01-09 10:18 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 熱巧克力 (Yilan_)

好立克!!
天啊好懷念∼∼∼
 
比起阿華田來
我當年也是喜歡好立克的味道
覺得有一種很樸素的堅果香
冬天睡前來上一杯
特別安心溫暖呢......
 
至於講到美祿
想到一個好玩的事
Yilan有個奇怪的習慣
在國外旅遊時
碰到有搭交通船或觀光船的時候
總會習慣性地到船艙裡附設的飲料吧買杯熱巧克力來喝
這時候,很常碰到的都是美祿
直接保利龍杯裡投入粉末、沖入熱水就OK了
味道雖然簡單
但風大寒冷的船上喝起來
特別暖和香甜
 
弄得現在
回想起我的每段乘船經驗
都會隨之浮現著熱巧克力的香味兒喔
 
 
黑心地:
 
關於巧克力濃縮汁
Yilan在本區第15則(請按兩次「上一則」)留言有提到過喔
我們一直蠻想引進
可是保存期限太短
如果沒有很多人有意願購買的話
貿然引進
我們麻煩可就大了說......
 
 
Yilan
 


2003-01-07 16:09 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 熱巧克力 (jadeW)

的確, 現在都找不到好立克了, 好想念ㄛ, 雖然阿華田有出類似的口味, 不過還是沒有記憶中好立克來的好.


2003-01-06 14:09 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 熱巧克力 (Pete)

想請問一下,有人知道哪裡有賣「好立克」嗎?
謠傳,台灣已經兩年多沒進口好立克了,在一般賣場也
真的找不到,請問有人能在台灣買到好立克嗎?
 
又,好立克,美祿,阿華田似乎都有麥芽香精、巧克力的成分,
有人能比較一下這三者嗎? ^^
 
 
Pete


2003-01-06 10:04 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 熱巧克力 (黑心地)

To...阿敗還有美麗的老闆娘(我想是Brit吧)...
 
我...我就是那個禮拜六晚上衝進Pekoe興高采烈搶走一包可可粉的女生...因為實在太高興(搶到可可粉)又太緊張了(是阿敗&Brit真人顯像耶)...居然沒有好好跟兩位說說話...終於了解為什麼之前有人說會發抖...
 
我想問的是
 
法芙娜還有另一種熱可可商品
是玻璃瓶裝的巧克力濃縮汁
 
這個會不會進呢?
 
 
很愛熱可可的黑心地


2002-12-03 09:29 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 熱巧克力 (Perfume)

昨晚繼續熱可可試泡, 這回牛奶等到略滾才熄火,
等牛奶滾的過程中則照韓良露於"美味之戀"提到的煮法,
先用少許冷水調勻可可粉,
再把熱牛奶倒入, 果然香味滿室~~~~~~~~
 
最棒的收穫是看到調勻後加奶前的法芙娜可可粉,
簡直只有用"玉露凝脂"可形容那份飽滿圓潤的色澤,
打個荒唐的比喻, 就是把所有美白廣告的女星換上非洲版,
差堪能抓住那種絲緞般的光滑感吧......
 
深深為法芙娜傾倒的Perfume
 


2002-12-02 03:33 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 熱巧克力 (Perfume)

感謝貓頭和Mou的證明提供!!!!
 
昨晚煮了一鍋熱牛奶(還用全脂的! )泡了兩杯試喝,
一杯加糖一杯不加糖, 每杯用兩茶匙可可粉,
結果不加糖的那杯獲得其他試喝者的一致認同哩~~~
 
跟外面賣的比, 果然口感滑順細緻許多,
只是香味不若想像中濃烈,
我猜可能是牛奶不夠熱or不該把脂肪挑掉所致...
後來加了See's的一顆巧克力的邊邊下去,
也還不錯說.
 
今晚決定再試一次的Perfume
 


2002-12-01 23:51 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 熱巧克力 (niobecat)

謝謝哞哞喵的加持
 


2002-12-01 18:55 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 熱巧克力 (mou~~)

再加背書一枚~
沒錯,法芙娜就是VALRHONA啦~


2002-12-01 15:49 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 熱巧克力 (niobecat)

如果沒記錯的話… 法芙娜 VALRHONA
 
 


2002-12-01 15:44 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 熱巧克力 (Perfume)

趁著感恩節假期, 抽空到Shopping Mall逛,
人家是血拼時髦衣物, 我是忙著找破壞體重的食材,
唉~~~
 
話說我到Godiva店裡就瞄到裡面架上圓形長罐, 一看果然是可可粉,
一罐$10多一些, 另外有袋裝的禮盒組合(10包+馬克杯),
不過 沒有賣單包, 所以猶豫之下還是沒買...
 
後來到William Sonoma逛, 先是看到漂漂的各式英式紅茶,
就開始興奮不已, 再接著看到法國進口果醬也有Sliced Orange,
已經開始昏陶陶,  結果等我瞄到果醬隔壁的一排黑盒子,
上面文字標明: VALRHONA  Cacao Gastronomie 100% CACAO,
簡直要昏倒了: 不會吧? 難道這會是鼎鼎大名有口皆碑的法~~芙~~娜嗎?
細看說明, 確實沒像其他可可粉有糖(不過這盒是放在Baking櫃ㄛ...)
也是法國產品, 但是進口商卻是日本.....
因為不會法文, 掐頭去尾的看英文發音近似中文法芙娜,
好了, 鼓起勇氣, 抱著賭運氣的勇敢給它買一盒回來, 也是$10,
然後上網查留言版, 嗚~~~~~~都沒有法芙娜的原文名字 ,
那我買到的到底是不是法芙娜的可可粉呢?
 
擔心買錯橄欖油事件再度上演的Perfume
 
 


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