廣式飲茶及點心

2002-10-28 08:23 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 廣式飲茶及點心 (劉小步)

偶個人認為位於信義路上的莆苑粉好吃ㄛ............價位可能貴了一點不
過偶覺得粉好吃.........


2002-10-27 02:18 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 廣式飲茶及點心 (聚財小瑞)

兩間又便宜又鐵是飯店級的水準,

1.環亞飯店3樓廣東廳(台北市敦化北路一段100號1樓)--290元,吃到飽,免一成服務費,頂級享受,建議先去吃這間(11:30-14:30)

2.六福客棧--300元+10%(六福客棧11樓金鳳廳),吃到飽,西米露超優
14:30~17:00


2002-10-26 20:41 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 廣式飲茶及點心 (niobecat)

鼎豐樓不在了啊?!
 
 這是本周排名第二的恐怖消息!
 
貓頭要去收驚
 


2002-10-26 12:36 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 廣式飲茶及點心 (mamilu)

To catz:
 
鼎豐樓倒了哎
真難過
聽你說完後本想去試
結果經過時發現........
嗚.................


2002-10-26 12:33 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 廣式飲茶及點心 (mamilu)

我阿姨是圓山的管理階級員工
據她私底下跟我們說
圓山的點心有些已非圓山的廚子自己做了
而是叫外面做好的來賣.......
 
我推薦兩家
一家在 SOGO 斜對面二樓的葡京
(下午去點心打八折)
一家是在京華城十樓的避風塘
(味道很棒~~比很多飯店都好吃~~)
另外聽說竹家莊也不錯
就是貴了點~~
而紐約紐約六樓的紅
現在假日下午點心對折喔~~


2002-10-23 20:01 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 廣式飲茶及點心 (loveat)

便宜必不好吃,好吃必不便宜。最讓小弟滿意的港式飲茶是寒舍食譜。它的蔥燒餅務必嘗試。


2002-08-10 14:55 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 廣式飲茶及點心 (niobecat)

先說對不起。
 
之前在另一個話題寫過,看到這裡提到鼎泰豐又忍不住跳出來…
但是這回貓頭有補上地址電話唷,可不可以算是將功抵罪啊  ?!
 
 
大安路過了東豐街,左手邊有一家鼎泰豐親戚開的 鼎豐樓
店面實在是很不起眼,但是可以吃到與鼎泰豐不相上下,但是價位十分合理的美食。
而且  不用排隊排到死!
 
 
鼎豐樓
地址:北市大安路一段201號
電話:2704-7893
 


2002-08-10 01:29 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 廣式飲茶及點心 (蛙蛙彥)

看了以上的留言,我也忍不住向上來發表一些感言。
關於鼎泰豐的食物,我覺的跟去吃的時間有蠻大的關係。
如果因為怕排隊而去的太早,會吃到因為蒸的太久,而皮
變老的蒸物,所以請不要太早去。如果想吃到最鮮的蒸物,
可以試試他們的『蟹粉小籠』或是『蝦仁蒸餃』,湯汁
非常鮮美喔。
 
力霸嘉園廳昨天去吃了,非常喜歡他們的服務,對他們的
小點也非常滿意,但是覺得叉燒包和蟹黃燒賣有點小糟。
還有聽女友說他們的烤白菜非常棒,可是那一天吃晚餐,
沒有烤白菜,非常可惜。
 
至於飲茶我還可推薦一家『易牙居點心坊』。它不是什麼高級的
茶樓,裝潢和服務也普普,但是口味非常棒,不管是叉燒
酥(包)、鳳爪還是蒜味腸粉,都蠻不錯,若是還有肚子,
點個左宗堂雞,或是南極冰魚;一個是軟嫩香滑,一個是
香酥多汁。在公館羅斯福路三段286巷16號。
 


2002-08-09 19:23 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 廣式飲茶及點心 (茱莉葉)

看到Gary的留這忍不住又上來聊一下
 
我最喜歡的就是力霸的"杏仁明蝦卷", 是別的餐廳沒有的好滋味.  我們公司是力霸的大戶,還免收服務費.
 
花多一點點的錢享受美食是值的的. 中午用餐的氣氛很活絡, 記得一定要訂位.
 
 


2002-08-09 02:11 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 廣式飲茶及點心 (Gary)

終於有人推薦到力霸嘉園廳的飲茶了,因為開版的希望不要大飯店的飲茶,所以我一直猶豫沒有提,現在有人提出來,我一定要來支持一下.
因為這裡是我的最愛,我這幾年已經幾乎不在其他地方吃飲茶了,一方面是因為我公司就在附近,一方面真的是好吃.我們同事之前也常去京星或其他地方吃,但當我帶他們來力霸吃過之後,他們再回去吃那些地方,就覺得怎麼變難吃了.
這裡雖然是五星級的飯店,但我覺得他不是像凱悅,遠企那種充滿高級感的氣氛,而是充滿了家庭的味道.嘉園廳更是其中的代表,服務人員不會客氣到讓人有距離感,,而是很親切的招呼你的那種感覺.
而這裡的港式點心首先要推薦的就是鳳爪,我每次和朋友去一定先每人叫一盤,甚至兩盤才會滿足.不過我倒不知要如何形容這鳳爪的做法,有些地方的鳳爪是屬於咖啡色,好像用豆鼓下去篜,但力霸的是成暗紅色,請蒸到雞爪快爛掉,入口即化.剩餘的醬我喜歡留下來沾其他的點心吃,非常美味.
其他如杏片明蝦捲,糯米雞,蛤唎燒賣,叉燒酥,蝦餃,都很好吃,甜點則推薦杏仁豆腐,龜苓糕,另外它有道小菜:炒小魚乾也很值得推薦,酥脆的小於干非常適合配茶或下酒,對了,他的普洱茶也很棒,歡迎大家去試試.
他中午因為客人多,所以以飲茶為主,種類也較多,是以推車來服務.
晚上則因為以訂桌客人為主,點心種類就較少,大約10幾到20種而已,不過都是現做,所以有時可以吃到比中午更熱騰騰的點心.建議可以點個1-2道菜,再配點心,就可以吃的經濟又實惠
其實他的消費也不高,小點75元,中點99元,大點130元,一個人應該400-500就可以吃飽.
.


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