公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
我的海底 SPA 體驗 in Huvafen Fushi Maldives 記得初抵 Huvafen Fushi 時，GM Nick 曾對 Resort 做簡略介紹，他強烈推薦住客體驗飯店最著名的水底芳療室，並且也希望大家能事先預訂，畢竟兩間水底芳療室若是在飯店全滿的情況下也許時間真的不易安排，這點，我早在出發前也已透過 e-mail 事先預訂了．而在療程的選擇方面也因為飯店的 SPA Menu 實在有太多太多的療程，所以我們便決定在第一天先衝到 SPA 接待大廳接受 SPA Team 的建議．SPA Center 裡設施齊全包含了：冰屋，三溫暖，蒸氣室， Shower room，擁有一望無際印度洋景緻的休閒放鬆區域，精品店，趾甲修護保養套房，奢華的男士女士更衣室及接待大廳等等．共有八間 SPA 芳療室，其中兩間為水底 SPA． SPA 中心位於島嶼的最東側，步上了長長的甲板，眼前的 SPA 中心彷彿孤立在海中的璇宮，身後的主島就如塵世般離我們越來越遙遠，只有一望無際的海水環繞在你的四週，一切都是這麼的寧靜，唯有蔚藍海水在陽光的照射下閃耀著璀璨的晶亮． 在芳療師為您開啟通往水底 SPA 的木門時，展現眼前的是直通而下的木質階梯，由燦亮的驕陽下走入室內，我的眼睛還無法適應幽暗，緩緩步下大約有兩層樓高的階梯，就在雙眼已適應了這段暗廊時，遠方底部又出現了藍白色光芒，朝著光芒前進到底，赫然發現已身處印度洋海底，彷若闖入與世隔絕的仙境，此時您的心靈已與玻璃窗外的魚兒一起漂浮於塵囂之外． 一踏入水底芳療室，空氣中瀰漫著精油及新鮮花朵的香芬氣息，浸浴在水光浮動投射出的光影宛如置身"白色世界"，沒錯∼"白色世界" 這完全顛覆了我原本的想像，淡色的木質取代了全玻璃的牆面，玻璃景觀窗約在腰際高度才開始展延而上，你必須要走到玻璃窗邊才能欣賞到海洋底部的世界．海底絕大部份是純白的沙洲，風浪捲起的細沙使其漂浮在海水裡，造就了這片 "白色世界"． 我所期待的晶藍透明世界消逝了，置身水底 SPA 比較像是掉入白色天堂的感覺，淡色的珊瑚礁也取代了夢境中繽紛的七彩，不變的是各式各樣的魚群浮游環繞，偶爾成群結隊，偶爾孤單成影，海面上的艷陽投入水底照射在魚群的身上反映出銀色的光芒，隨著水影發散出一閃一閃鑽石般的光彩，這裡的水域似乎不大歡迎大型魚兒，只是突露個身影表示它的存在． 所有的 SPA 療程皆需加一成服務費，選擇水底芳療室做療程一個人需要多加每小時 50 美金的額外費用 (2004年造訪時價格)，有單人及雙人水底芳療室各一間．我選擇選擇了 Elemis Well-Being Aromatherapy Massage (US$90, 55分鐘)及 Japanese Silk Eye Zone Therapy (US$65,45分鐘)． Elemis Well-Being Aromatherapy Massage 芳香精油按摩是針對工作壓力繁重的上班族所設計的，它著重於放鬆全身肌肉，減輕酸痛，舒緩壓力及排毒的功能．首先是背部的按摩,特別針對緊實的頸項及肩部，隨著芳療師的巧手解放壓力． 當這項療程做到正面時，不僅可享受溫柔又專業的按摩技術，又可一飽處於印度洋深海裡的奇景，就在此時我發現水底芳療室另一項特別的飾品高掛在上.芳療師特別說明這是純手工製成，此裝飾品的創意源自於水母，仰望著精心佈置的天花板上佈滿了一圈一圈的白色水母擺飾，伴隨著漂浮在四週悠游的魚群，靜靜欣賞水波光影交織所創造出的獨特白影，水底芳療室所帶給旅客是完全超現實的體驗，讓你的身心瞬間得到平靜並卸除了一身疲憊釋放壓力． Japanese Silk Eye Zone Therapy 這是從臉部療程所延伸出的迷你療程，主要是讓您疲累的眼睛得到最佳的舒緩及鎮定，減輕眼壓,黑眼圈及浮腫等，這對於每天眼盯著電腦螢幕的上班族實在適合不過了． 首先是清潔臉部及去除老化角質，接著使用浸泡過天然粹取的草本植物精油的棉片裹敷脆弱且敏感的眼部，此時撲鼻而來的是令人神清氣爽的芳香，伴隨著潤膚品的按摩活化放鬆你的臉部，藉由芳療師暖手的溫度促進皮膚血液的循環，最後是頭頸及肩部的按摩，讓人在最短的時間裡放鬆並減輕頭部的壓力. 這段 水底 SPA Room 到底給予人們怎樣的奇妙經驗呢？ 返回水上屋的路上，我並沒有招喚 Buggy ，而選擇一個人散步冥想，下午三點的烈陽灑在肩頭，殘留在身上的精油芳香是過去一個半小時所留下的唯一味道，其餘感官上的悸動，我知道這是屬於亙久永恆不滅的回憶，雖然理想及夢幻與實際上差別頗巨，我也不否認我一度曾有過的失望及落寞，尤其是九個月後造訪希爾頓的水底餐廳比較後，更覺得水底 SPA 有點名不符實，但是從業者的創新巧思及工程的艱鉅浩瀚角度來看，我不得不由衷佩服並重新調整自己的心態，對於此世界第一，我認為 Huvafen Fushi 是真正做到了 Like No Other..... Belinda