最好用的廚房工具!留言就送新書《分子廚藝(終曲):食物的創新》
- 2010-07-20
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公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
大家的工具都很有趣,
真想看看大家這些工具的照片(像是栗子剝殼器跟櫻桃去籽器),
聽起來都好有趣喔!
感謝以下十位朋友:13helen、蘋果妮子、jessytsai、armeng1977、basil、伊小琳、姆妮、痞子阿正、奶油、ricesu,
請在本週五(7/23)前回覆我們的確認信,
將致贈一本《分子廚藝(終曲):食物的創新》; ,
若這幾天沒收到確認信,請上來回報一下喔!
留言贈書活動雖然已結束,
還是請大夥兒繼續聊喔!
推薦好用的櫻桃去子器!
文章在這裡http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=14004&post_id=52031#forumpost52031
我的「氣壓式噴油罐」已經貼好了:
http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=40773&forum=4&post_id=52028#forumpost52028
謝謝!
分享日本東京淺草∼正本總本店的刀具∼
ペティナイフ紫丹柄ツバ付,最高級炭素鋼,有120∼150mm的尺寸規格
http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=14004&start=0#forumpost52022
已po好http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=40848&start=0#forumpost52019
手搖式碎冰機。謝謝。
我分享的是剪刀磨刀器∼ http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=14004&post_id=52018#forumpost52018 謝謝 :-)
啊,這個MUJI的球型製冰盒,
也可以算是好用的廚房工具吧!?
http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=40773&post_id=52016#forumpost52016
http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=40773&start=0#forumpost52014
己貼上
冰酒壺
謝謝
鋸齒水果刀
http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=14004&start=0#forumpost52010
謝謝~~