洗碗機
- 2006-08-31
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公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
我是在改裝廚房時, 無意間晃到忠孝SOGO,看到Sanyo sx2500就深深的被吸引住. 因為是只有35*52*52cm, 而且詢問過專櫃小姐後知道可以嵌再廚具中, 其他上開式的只能放在流理台上. 我再將資料給廚具公司, 請他們處理. 廚具公司與代理公司連絡後再修改設計圖與報價. 我記得洗碗機透過廚具公司購買比再專櫃買便宜. 你可以請廚具公司報價, 若比專櫃貴, 就自行購買. 我在Yahoo拍賣上, 也有看到價格合理的洗碗機. 林內的5人份洗碗機是項抽屜式的, 可以參考看看. (在Yahoo 拍賣上key 洗碗機就可以看到不同機型喔) Sanyo的設計是6人份的. 6個碗架, 盤架, etc. 不過我在使用時常常會將小型的湯鍋(22cm), 平底鍋倒扣在碗盤上, 洗出來也很乾淨的. 我的使用方式是, 只要關得起來, 門打開時不會掉出來,就可以啦. 雖然很野蠻, 不過碗盤都有洗乾淨就好啦. Angelina, 你的需求似乎跟我差不多. 不過, 我大都是早上洗一次, 晚餐完再洗一次. 因為台灣的氣候潮濕悶熱, 如果將早餐的碗盤堆積到晚上, 往往會有一股難聞的氣味, 而且容易滋生細菌. 所以, 我都是將早餐用的碗盤, 牛奶鍋, 小平底鍋, 或一些喝水的茶杯一起放進去洗一次. 這樣, 晚上就有乾淨的碗盤可以使用啦. 我炒菜用的不鏽鋼鍋通常是煮完菜時順手洗掉, 鍋熱熱的時候很好洗鍋. Sanyo的洗碗流程有標準, 高溫, 蒸氣, 快速, 20/60分鐘烘碗功能. 較油膩的用高溫流程就可以洗得很乾淨了. 我對Sanyo 最滿意的除了小, 有單獨烘碗功能外, 就是碗洗得乾淨, 尤其是我們吃飯的米粒常常為黏在碗上. 以前用BOSCH時, 常常洗完會有一小粒乾乾的米還黏在上面. 要泡好久才洗得下來. 之後, 我娘就規定碗要放進去洗之前, 一定要用菜瓜布先大概沖洗一次. 現在Sanyo 比較沒有這樣的問題, 我想是因為日本人跟我們一樣以米為主食吧. 另外, 我的廚具是用National/Panasonic的. 有防蟲功能喔. 它的設計是利用微弱電波. 如果蟑螂螞蟻想爬進去廚櫃, 會被電到, 就不想進去囉. 使用了2年, 櫃子裏沒有半隻小強, 螞蟻喔. 使用日系的是因為歐美廚具較著重於通風, 而且較沒有蟲蟲危機. 日系廚具比較針對蟲蟲危機設計的喔. Angelina,我的廚房也是1字型的. 我是在廚房外的牆邊(餐廳+客廳的部分)再做一個廚櫃. 把電鍋, 熱水氣, 烤箱放在上面. 下面就有一個非常大的儲藏空間. 廚房的空間也不會變小. 希望這樣的答覆會對你有幫助 :lol:
謝謝Finc和 Litomi。:* 到Fin說美國的Bosch只要500-600美元,好生羨慕。台灣價可買2台ㄟ。 下定決心,一定要買一台洗碗機! (好想知道45公分,8人份的放不放得下40公分直徑的牛頭牌炒菜鍋) 我去百貨公司看過Sanyo,Panasonic和象印(Litomi是如何選中Sanyo呢?),真的很輕巧。一直覺得日系家電設計因為生活環境飲食習慣和台灣相近,應該會較合用,看到Litomi的經驗,真令人興奮,看到一道曙光。 有些問題想請教Litomi, 1. 您是用哪個型號(份數)?之前其他人的分享提到歐系產品只用熱水就可洗得乾淨,不知您覺得Sanyo如何?有什麼缺點嗎?損壞或需要消耗品情形?Sanyo最新型號是訴求可用一般洗碗精。 2. 我在百貨公司看到的價格要2萬5以上到3萬出頭,不知Litomi購買價格和地點?鍋子應該是放不進去,會覺得不方便嗎? 3. 我們一家四口,兩大兩小,通常在家用早餐和晚餐,這樣可以一天洗一次,還是每餐要洗?Sanyo看起來真的很小巧的,放碗盤時是不是要仔細的放才能求得最佳化(就是像廣告說的可以放得下40幾個碗盤)。我現有90公分長的烘碗機常常不夠我烘。 4. 我猜Litomi是裝在下櫃,下方剩餘空間是再做一個抽屜嗎(嗯,一定要好好利用每一個空間!)?我看到Litomi回信時,好高興本來想把現在水槽上方烘碗機拆掉裝日系洗碗機,可是好像會有管線外露問題,大概還是得裝在下櫃。非台面安裝要加多少費用呢?一般廚具行都做得到嗎?(突然興起從日本直接帶一台回來念頭,嘿嘿,也許可以省一半) 問這麼多問題,真不好意思(blush),終於看到有使用日系洗碗機的人,真是忍不住要好好問一問,造福大眾和自己。拜託Litomi有空看到時高抬貴手指點迷津喔。 總之非常謝謝Litomi和Fin。 ;-) 給旺旺,Bosch因為代理權轉換中,所以還沒開始設櫃,但最近已經看到電視廣告,不久應該就會有販售點,也許留意一下廣告打電話問會較快。母親節時,據百貨公司小姐說,各家洗碗機會有促銷,那時候價錢和贈品都會比較好。(我朋友之前看到大葉高島屋在清倉Bosch原價3萬多只賣2萬,現在回想起才知道原來是結束代理) Anglina P.S.:系統好像有問題,我辛苦打完,一按送出,畫面卻說,沒有權限回覆,整篇就不見了,這已經是第三次。 :cry:
大家好: 請問有人使用義大利Ariston的洗碗機嗎? 是否可以提供您的經驗呢,謝謝. 我想買一台洗碗機當母親節禮物, 目前我自己是用Bosh的,感覺還不錯, 但Bosh 換代理商, 現在不知要去哪找Bosh的洗碗機, 不過,因為高島屋目前只展示Ariston,LG和象印的洗碗機, 所以, 今天先考慮Ariston的機種. :-D
Angelina, 2年前改裝廚房時我買了Sanyo的洗碗機, 還蠻好用的 原先的設計是放在流理台上的, 不過經過與廠商確認後, 我是將洗婉機嵌在廚具上 (只要按造說明書的指示預留一些空間, 讓機器散熱就可以了) 雖然看起來比BOSCH, 賽寧的小一半, 可是還蠻好裝的. 我娘家是用BOSCH 的, 因為大都是要等到洗碗機塞滿了才會洗, 所以平常都是供在廚房.只有逢年過節時才會用一次 安靜, 省水, 體型小是日本洗碗機的優點 而且平時可以用來烘碗 Sanyo洗碗機代理商的網址 http://www.dht3c.com.tw 參考看看 :-)
Hi Angelina, I just bought a Bosch dishwaher, and like it very much. It looks nice and is very quiet. The person who installed it said he had a same one for years and never had problems. Miele has dishwashers too and has the size you want (18"--about 45 cm). http://www.miele.com/usa/dishwashers/dishwashers.asp This is their website, you can find out more information. To me, it also looks very nice, but the price range is more than Bosch (I think mine is around 500-600 USD, and Miele range around 1500-2000 USD). I don't know how easy you can find Miele in Taiwan though. I know Taiwan's Miele dealer sells vacuum cleaners, so maybe they have dishwahers too. From what I read, Bosch can save a lot of water (also see the site: http://www.bosch.us/content/language1/html/715_2267.htm). The top load net can also be removed to wash bigger pots and pans. Hope these information helps. Fin
最近洗碗洗到受不了 每次至少罰站了半小時 以前在美國讀書時用過洗碗機 不是很好用 鍋子洗不乾淨 碗有時會朝上積水而且筷子會從小籃子掉到大網籃底部去 記不得筷子有沒有斷掉過,大概有吧! 看到大家的心得 對洗碗重拾信心 燃起希望 我也很想知道 現在什麼品牌口碑較好? 為了裝洗碗機作準備,日前在現有一字型對側做了一個淺櫃,打算把家當移到對側後,拆下水槽邊的ㄧ絡抽屜裝洗碗機。 廚具業務跟我說最近Bosch代理權轉換中,以後維修可能較有爭議。 可是只有Bosch有45公分寬(8人份)的洗碗機,請問Bosch維修率如何?維修費用貴嗎?8人份如果是家中4口人(很會用杯碗),有想要放炒菜鍋和湯鍋一次進去洗的話不知夠不夠,好不好用。 有什麼廠牌是品質比較穩定,又容易擺放?聽賣場小姐說賽寧品質比較好,可是也貴很多。現在還有Ariston,豪山代理的Smeg,不知哪裡有評比或者有誰可以給點建議。(我也可以使用12人份的,就再把ㄧ個調味拉籃改小) 小孩得塑膠杯碗是不是不能放? 台灣大部分餐具沒有摽是dish-washer safe.百貨公司 賽寧ASKO小姐說較好的餐具,例如有鑲邊的還要分開洗,是這麼麻煩嗎? 日式看起來很小,就不用拆櫃子了。可是雖說 4-6人份,但看起來實在沒把握。 麻煩大家給點建議喔! :-P