飯店小費

2005-01-01

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2002-02-02 03:27 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 飯店小費 (JCW)

Dear Min﹐

沒錯﹐就是那個可可粉﹐但是我因online 訂不到就給他拼到Soho店去買﹐結果沒有那兩個大碗價錢是US$20(別難過哦﹗)﹐瑪莎的online shop 也賣但更小包了﹐ 而且Martha’s online shop 服務感覺不太好﹐訂了一個M牌的teapot with cozy(等了好久﹐一直都缺貨)﹐寄到時包裝不良﹐一點都沒有保護泡棉之類﹐ cozy 脫落鐵皮有磨傷﹐茶壺表面又被脫落的cozy刮壞﹐只好退貨﹐不可不慎啊﹗

2002-01-30 11:50 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 飯店小費 (Min)

Dear JC,

你是指那一罐可可外加兩個大碗杯要價五十美元那組嗎? 超愛熱可可的我,就瞞著老公給他下訂單了, 結果當然是身心及味蕾都得到無上滿足, 無怪乎上次訂時就得waiting, 隔兩天再上網看, 就不見芳蹤, 不再接受續訂了.

Min

2002-01-30 02:44 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 飯店小費 (JCW)

Dear Tina﹐

請光榮地接受最最最有勇氣獎

﹐實在是有guts。不過開過中餐館的朋友警告我﹐在中餐館千千萬萬別把菜送回去廚房熱啊什麼的﹐很危險的。

Fch Laudry也是我的夢想之一哦。東岸文人化多多﹐別人感想如何我不知﹐是喇是有一大堆文化活動﹐博物館﹐著名大學﹐但是不是住東岸的人真的就比較有文化我就不知哉了﹐或者文化=old money or自傲﹖可是一些有小孩的父母都好怕小孩到西岸讀大學﹐說一去不回頭了﹐尤其是U。C。Berekley﹐ 我更嚮往西岸的自在活潑呢。

Min﹐

D&D 也是我家最愛﹐他們的online shop 服務很好﹐Thanks Giving時 order 兩個蛋糕﹐因運送慢了一天﹐沒charge 我錢﹐還告訴我一個大概不能吃了﹐另一個就送給我了﹐感動啊﹗不過那個杏仁味蛋糕不合我口味﹐倒是代理的法國可可粉非常好喝(因為Yilan他們有陣子一直講V牌可可﹐受不了了我)。

很喜歡去逛Union Square﹐那附近新開一家叫“City Bakery”的(18 ST﹐between 5 &6 Ave)日本人好像很喜歡。

Kaorie﹐

mail 收到﹐我有e 給你噢﹐一直想去Four Seasons(他們有收狗狗)住個三

天兩夜小週末﹐順便扮扮正港NYer﹐可是他們都好滿﹐時間很難弄﹐如果去你們Trump Intl。住﹐訂Jean Georges 有優先嗎﹖

住東岸卻沒文化的JC

2002-01-30 01:55 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 飯店小費 (Min)

Dear Kaorie,

真巧, 剛上去看了Zabra's的On-Line Store, 就看到妳的留言了, 謝謝妳的指點, 找機會再分批購進, 是啊! D&D的價格真是高貴啊!

再聊囉!

Min

2002-01-29 22:44 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 飯店小費 (Min)

Dear Tina,

嗯, 沒法子逛Dean & Deluca時, 就近逛逛Wegmans也是不錯的, 每次出來總是大出血, 但是品質硬是不一樣, 尤其是生鮮烘培及起司櫃.

滿佩服他們的, 才發行不久的Wegmans美食季刊很讚哦, 不輸坊間的專業雜誌, 裡頭出任務的有不少是大有來頭的記者攝影師先生. 一看版權頁發現原來是在那大蘋果編輯設計的, 莫怪莫怪, 每每看著我總是想為什麼台灣沒有這樣的雜誌呢?

既然都是Dean&Deluca的同好, 資深的你及Kaorie不妨推薦一下你們的最愛吧?以供荷包有限無法大肆揮霍的我, 可以將錢花在刀口上:)

老實說, 我的思鄉並不嚴重(想念家人比較多), 可能是被對更多新事物的好奇所遮蓋了吧!和妳一樣想念家鄉食物時, 隨手抄起手上的中式點心食譜, 自己DIY, 在亞洲超市買到的成品, 一樣形態的蔥花麵包, 口味還是差得遠......

Min

2002-01-29 14:15 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 飯店小費 (Tina)

JCW,

Tipping正如大家所言,已是美國文化的一部份
不過基本原則是服務要好,我才會給15%以上的小費
我曾在倫敦chinatown被一個態度惡劣的waitress
從三樓追到樓下要小費
可是她真是我這輩子看過最差,完全沒有服務精神的waitress
冒著可能被揍的危險,我還是死不給的

Kaorie,

歡迎來西岸晃晃
雖然東岸文化水平較高(我那些住東岸的家人認為如此)
但來加州感受一下liberal的氣息也是不錯的
何況還有Napa的酒莊和Thomas Keller的French Laundry等著你呢
PS Dean & Deluca也是我每次去soho時必逛的店

Min,

加油加油
剛來美國定居,一定有許多要適應的
並竟像台灣人情味那麼濃厚的地方不多

Princeton附近有wegmans是我覺得還不錯的超市
甜點,歐式麵包及cheese種類都還可以
不知你逛不逛
我的思鄉remedy都是吃些好吃的
心情就會好一些

Tina

2002-01-29 13:00 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 飯店小費 (Min)

Dear Kaorie,

在下我是Dean&Deluca的愛用者, 前陣子才在他家網站上訂了幾個貨, 很棒!我愛Internet:)Internet Shopping 是我最近最熱衷的居家活動.

根據我的觀察, 紐約是那種不甩人的冷漠, 而普林斯頓人呢則是以一種睥睨一切不可方物的高傲眼神瞟著你, 連正眼都談不上哩.....那日走進一家美美的古董店, 一盞燈得要你千把塊那種, 當走進去店員對我抱以友善而親和的笑臉時, 簡直感動得想流淚..........

唯一的共同點是, 兩種冷漠與高傲, 都不太好受....

Union Square的農夫市集, 每日都有嗎?何時去最好？

謝謝啦!

2002-01-29 08:44 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 飯店小費 (Ann)

想去Chez Panisse的各位

別忘了一定要去星期六的Farmer market(魚人碼頭附近?!)

ALice Water的獨門蔬菜供應商們會在那賣菜啦

給他如果到舊金山, 一定要去Farmer market報到的Ann

2002-01-29 01:53 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 飯店小費 (Min)

Dear JC,

第一次到紐約玩時也住朋友在森林小丘的地方.留下美好的回憶呢!

那日和老公同事聚會, 她來自英格蘭, 不約而同表示美國的地區階級實在太涇渭分明了, 什麼好區壞區, 上城下城的, 我也聽朋友說唯有area code為212者方為正港紐約客:) 不像我們台北台灣一家親啦!

在別人家土地過活, 不宜只是批評, 整體來說美國的生活品質還是比台灣好啦! 非常適合像我這整只喜歡在廚房搞破壞, 厭惡收拾善後及廚餘的懶人一族. 在這兒, 我真正享受到做菜的樂趣.

普林斯頓的秋天真的很美. 是拜訪的最佳時機, 冬天觸目皆枯枝落葉, 有些淒涼.......今年秋天再來吧!我告訴妳去吃什麼好.

Dear Greg,

謝謝你提供的英倫資訊, 我也是新加入這個社群不久呢! 希望有機會可以交流切磋.

Dear Tina,

那日在瑪莎的廚房電視節目中, 看到Alice Waters上節目, 介紹了一些有趣的食材和現場示範食譜, 當時並未和妳的介紹聯想一起, 後來又去查了她的背景才發現原來就是妳說的Chez Panisse的開店元老.下次去SF一定要找機會去試試.

2002-01-29 00:56 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 飯店小費 (JCW)

Dear Tina﹐

謝謝指導﹐看到你的留言都可以學到東西哦

﹐北加州是我們夢想旅行路線之一﹐尤其是Chez Panisse是渴望的target

﹐希望很快夢想實現為夢幻(打算由慢慢開車南往北一路到加拿大﹐準備大概要逛上兩個月)。

Dear Kaorie﹐

是Trump Intl。K不愧是我們臺灣來的傑出好孩子﹐不久前還在Madison Ave。六十幾街處碰上你ex-boss的ex-ex Ivana﹐呦吼﹗身才超棒﹐穿著得體﹐態度自然大方﹐本人比媒體上好看多多。

真的嗎﹖

可以嗎﹖太謝謝了

﹐那我就不客氣了

﹐我不知道自己算不算New Yorker﹐因為我們是落腳在NYC的後院Queens﹐住城裡的人都說要有212 area code的才是正港New Yorker。那詳情我們用E的了﹐ 我的e-mail ﹕ JCW@nyc.rr.com 記得K好像po過e-mail add. ﹐我往前去找﹐你有蝦米要我正港歐巴桑幫忙的也不要客氣喔。

Dear Min﹐

好久前的寒冬我們特別開車去普林斯頓﹐想去感染一下著名學府氣息﹐唉啊﹗凍得我們一家(兩人一狗)趕快逃回家﹐依稀記得有個湖﹐還有石頭牆﹐沒想到人情也和冬天一樣。我有到網路裡去找那個果醬﹐都找不到。

Dear all﹐

基本上我們現在好像也都over tipping 了﹐但此地的 tipping culture 好像過火了

﹐一過感恩節﹐從送報到送水﹐Community super﹐ handymen﹐ security guys ﹐反正只要和服務業有關都要﹐ 有的還寄卡片來提醒你﹐頭都昏了

。不過我們老中不也有這個年節紅包的難題嗎﹖也是很難拿捏的。

旅遊板

飯店小費

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