公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
今晚跟朋友約去吃珍蜜，各叫了炸大排骨和炸雞腿飯，小排加香腸綜合飯賣光了，很可惜。
交換吃的心得是：配菜裡的辣蘿蔔乾和梅乾菜不會有陳舊味，很下飯；而同樣現炸肉品，我和朋友都認為炸雞腿比炸大排骨好吃。雞腿炸得夠香脆又多汁鮮嫩，大排骨雖亦炸得裹粉香脆也有肉汁，但是肉似嫌厚了些，以致裹粉和肉合吃後顯得有些提味無力。再以價位來說，我會覺得外帶比較划算，畢竟只多一碗湯和一杯附餐就多了幾十元，有些小貴。
附帶說明地點：珍蜜是位在敦北和八德交叉路口的大樓靠敦北那一面，就是IBM大樓對面有Toyota汽車營業處的那棟。今晚在台視附近繞來繞去找不到，差點錯失試吃良機。