常日買水果

早前文章聊了生活中對水果的耽溺與依賴,以及時時為買水果覓水果張羅水果而奔忙的日常,遂有人問,果園直送以外,挑選上是否有什麼原則和心法?

嗯,這問題似乎有點複雜,台灣水果何其多,個別狀態特色都不同,各有各的眉角,委實難能以一概全;但確實有些長年點滴養成、信守,並美味陶然樂於此中的採買習慣和堅持,可以聊聊與分享:首先,來源在地……

  • 廚房集   2020-10-12

炊飯,極簡最好

  • 廚房集   2020-08-31

偷懶做西菜

  • 廚房集   2020-07-06

餐後吃水果

  • 廚房集   2020-05-18

春暖吃沙拉

  • 廚房集   2020-04-13

宅女宅家術:一起做飯吧!

  • 廚房集   2020-02-17

我愛糙米飯

  • 廚房集   2020-01-27

早餐?午餐?還是早午餐?

  • 廚房集   2019-12-02

全民外賣時代

  • 廚房集   2019-10-15

非純米不可

  • 廚房集   2019-09-16

愛吃泡麵又怎樣

  • 廚房集   2019-08-05
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……