廚房集
常日買水果
早前文章聊了生活中對水果的耽溺與依賴，以及時時為買水果覓水果張羅水果而奔忙的日常，遂有人問，果園直送以外，挑選上是否有什麼原則和心法？
嗯，這問題似乎有點複雜，台灣水果何其多，個別狀態特色都不同，各有各的眉角，委實難能以一概全；但確實有些長年點滴養成、信守，並美味陶然樂於此中的採買習慣和堅持，可以聊聊與分享：首先，來源在地……
- 廚房集 2020-10-12
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……