2004/05 madame費加洛雜誌

【2004 New Arrival 良品生活 新計畫!】 生活用品無須過度繁複的造型與顏色。因為生活空間本身就是生活的紀錄,生活痕跡自然而然地會讓生活變豐富……

2004 春季號 美麗佳人玩家別冊

【自由轉動的茶葉】 我一天會喝二至三種茶,早上可能喝濃郁的紅奶茶,下午喝清淡的大吉嶺紅茶或綠茶,晚餐之後則喝滴咖啡因的花草茶,喝茶是我生活中最重要的事……

2004/01 無印良品雜誌

【無印 只留下生活痕跡「葉怡蘭」】 「生活用品無須過度繁複的造型與顏色。因為生活空間本身就是生活的紀錄,生活痕跡自然而然地會讓生活變豐富。」美食生活作家,葉怡蘭……

2004/01/02 蘋果日報

【搶買年貨可殺價三成 專家建議擇優分批採買】 美食專家葉怡蘭建議民眾分批分次購買年貨,並選擇優量的通路。她表示,敵畫商圈知名老店多,包括李香亭餅店、江記華隆商行、林合發等可買到適當的禮盒與年貨……

2003/12/21 大成報—老饕帶路

【聞香,找茶 Tea Time】 對伴手禮苦無對策時,茶葉禮盒是最普遍受歡迎項目。下午茶當道,不少消費者喜歡買紅茶當禮物,酷愛喝茶的葉怡蘭,建議消費者買茶時應秉持聞其香、觀其形及嚐其味原則,他也不吝公開她常光臨的茶店,帶著消費者一同訪茶……

2003/12 壹週刊

【熟門熟路 ㄙㄟ超市】 本刊請來美食旅遊作家葉怡蘭領路,挑出幾家超市的好貨,以後就不用瞎子摸象胡亂逛,有啥好買,看了就知道……

2003/12 HERE雜誌

【態度 決定你快樂或窩囊的90%基因】 同樣講嗆辣的滋味,中文系出身的葉怡蘭形容台北天津街鮮魚小攤的「兩味辣椒拌入米粉後,洋溢著明亮又慓悍辛香的辣勁」,跟著閱讀的韻律節奏挑起嘴邊唾液的滋味,竟也揣摩著明亮又剽悍的辛香味究竟是怎樣的辣勁……

2003/11/21 民生報

【尚青的薄酒來乾杯 Top10演出超水準】 此次參與品酒人士也是一時之選,包括:葡萄酒專書的作家與講師林裕森、法國專業葡萄酒大學畢業的溫唯恩、專業美食與美酒作家葉怡蘭、旅法作家謝忠道、中原大學教授黃偉能等人,陣容也最堅強……

2003/11 madame費加洛雜誌

【潮流女子旅行去! 全球至in個設計旅館精選】 住Hotel對我而言就像…:一種全方為的享樂完成,眼耳鼻舌聲意,六感全在這裡得到撫慰滿足……

2003/09 漂亮家居雜誌

【美食生活家的享樂儀式】 「物與真實生活之間的聯繫」是葉怡蘭最在意的一件事,因此,再買每一件東西前,她總是想著:能用在哪裡?只要能和生活連結的物品,對她來說就有無限變化的可能……

2003/08/03 蘋果日報

【七夕情人節 到便利店買紅酒】 如果七夕情人節,週一沒放假的忙碌現代小夫妻想輕鬆過節、到便利商店選瓶紅酒的話,選哪一瓶最優?我們請英國葡萄酒與烈酒基金會認證講師劉鉅堂,以及美食家葉怡蘭教教你選購便利店紅酒的方法,並且幫你選出最順口的平價紅酒……

公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……