2018.11.25 台灣在地小農展「台灣紅茶的芳味」講座

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
  心癢難熬卻又忙得分身乏術好幾天,最後一日,終於來到小農展。當然最要緊是先工作:「台灣紅茶的芳味」講座,與滿堂愛茶人們細細述說了台灣紅茶的歷史、風土、經典產區與獨樹一幟特色。

之後,就是痛快大逛特逛時間。很驚喜是,發現受邀參展者極高比例是產銷履歷農產品,走到哪都有相識農友熱情招呼敘舊,看到產銷履歷食材在這兒大放光彩備受青睞,開心不已。

而也果然一如江湖傳聞,來得太晚,現場商品幾乎大部分是搶購一空狀態,徒留遺憾……好在多虧好心朋友照料,先在Hero餐廳的客座午宴中享用了優雅精細的主菜和甜點,還外帶了據說搶都搶不到的惠玲的水方子廚房秋美便當回家當晚餐,名廚與料理達人好手藝,將好食材的豐腴甘美芬芳淋漓盡致傳達。

充實美味一日,滿足極了!



 
活動:【 台灣在地小農展「台灣紅茶的芳味」講座】
時間:2018/11/25 (日) 15:00
地點:台北市SOGO忠孝館12 樓活動會館
   

 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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