2011.01.27 布納哈本單一麥芽威士忌品酒餐宴(Forchetta)

新版12&18年
前菜
蟹肉清湯
松露雞肉餃&杏鮑菇
檸檬冰砂
牛小排
羊排
甜點
甜點
馬鞭草茶
Forchetta
  台北市安和路一段127巷4號
  02-2707-7776
   
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享樂隨手拍 —2014.09.17 Forchetta(已歇業)
享樂隨手拍 —2011.11.28 Forchetta
享樂隨手拍 —2008.11.20 Forchetta
   
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公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……