2025.06.21 九華樓(春大直店)

 
 
 
 
老滷麻辣蒸鳳爪
 
華泰豆豉炒生腸
 
百花釀油條
 
 
 
 
 
 
 
華泰招牌片皮鴨
 
鴨腿切盤
 
荸薺鴨鬆美生菜
 
鴨絲陳皮松花粥
 
手工鴨蛋黃布丁
 
雪蛤楊枝甘露
 
     
  素愛的九華樓遷來大直數年遲遲未訪,懸念至今,剛好台南家人北來相聚,想起妹妹喜歡烤鴨,便闔家前往一嚐。

店貌比過往時髦,然因面積與設計緣故稍顯擁擠嘈雜;菜色表現仍佳,風味上似比過往更多幾分濃厚,以鳳爪之辛濃以及鴨皮之酥腴、鴨腿之潤腴最令人滿意。
     


 
  九華樓(春大直店)
    台北市中山區樂群三路303號3樓
    0903-083-308
     



 
 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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