2025.06.21 九華樓(春大直店)

 
 
 
 
老滷麻辣蒸鳳爪
 
華泰豆豉炒生腸
 
百花釀油條
 
 
 
 
 
 
 
華泰招牌片皮鴨
 
鴨腿切盤
 
荸薺鴨鬆美生菜
 
鴨絲陳皮松花粥
 
手工鴨蛋黃布丁
 
雪蛤楊枝甘露
 
     
  素愛的九華樓遷來大直數年遲遲未訪,懸念至今,剛好台南家人北來相聚,想起妹妹喜歡烤鴨,便闔家前往一嚐。

店貌比過往時髦,然因面積與設計緣故稍顯擁擠嘈雜;菜色表現仍佳,風味上似比過往更多幾分濃厚,以鳳爪之辛濃以及鴨皮之酥腴、鴨腿之潤腴最令人滿意。
     


 
  九華樓(春大直店)
    台北市中山區樂群三路303號3樓
    0903-083-308
     



 
 
公告欄
新.無敵三元素,正式報到!

應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
 
 
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