2023.12.14 宜蘭頭城 大溪漁港

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
  一直想試試漁港現買+海灘現煮的野炊方式,而觀察各種環境條件狀況並歸納四方心得,大溪漁港顯然是極佳選擇,遂趁天氣晴好直奔而去。

選在過午兩三點左右來到,果然,漁船返航、漁市漁攤正熱鬧時刻,多樣豐富豐碩漁貨澎湃滿堆,一整籃一整筐一百兩百豪邁叫賣,當下誘得人失心瘋一樣,當地最負盛名角蝦、胭脂蝦、牡丹蝦、葡萄蝦,正當令肥滋滋烏魚膘、罕見好可愛鳳梨魚、活跳跳章魚……縱情買了好多,歡喜豐收!(→ 野炊分享看這裡
     
 
  宜蘭頭城 大溪漁港
    宜蘭縣頭城鎮大溪里
     



 
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……