理想的度假•龍坡邦Amantaka(上)

「你心目中,理想的度假,該是什麼樣?」身為經常不斷出發的旅人,常常有人問我這樣的問題。

事實上,在我的前本旅遊書《隱居•在旅館》裡,已曾經提出過答案:

「目的地,通常就是一家已然注意、嚮往已久的旅館。然後,一進旅館,就這麼穩穩住下,一點不想、不願動彈了。一扇窗、一張榻、一本書、一杯茶或酒。一點徐來清風、一熒熊熊火爐,些許海聲樹聲鳥聲音樂聲相伴下,默默看書賞景發呆一整天。

見日西沉,暮色裡泡個長長的澡,方才懶洋洋來到旅館餐廳,放懷享用一頓豐盛但緩慢的大餐、飲幾杯好酒,飽了醉了倦了,回至房間,倒頭便睡。

旅程結束,出得旅館,心定神清,宛若新生。」

——但話雖如此,其實心中也深知,旅行之風貌樂趣多樣,理想的度假,又怎可能只有一種樣子?

果然前陣子,一趟寮國古都龍坡邦之旅,又在我的旅歷裡,添上另一種可能面向。

出發•Amantaka

而想是我的「Amanjukie」(Amresorts上癮者)的形象太過鮮明,出發前,和周遭同愛旅行與旅館的朋友們談起這段旅程……

「去住Aman?」——這樣的回應,幾乎是反射般立即投來。

是的!你們通通沒猜錯。之以選擇龍坡邦,固然多少出乎這兒的歷來盛名,對這完整保存了古早城鎮風貌、遂被聯合國教科文組織定為「世界文化遺產」的古都頗感興趣;然而,促使我們真正立起而行的最大原因,仍非Amanresorts集團旗下的Amantaka旅館莫屬。

Amantaka落成於2009年。早在開幕之初,我們就對其抱持著極大的好奇:

Amantaka的獨特處在於,一者,有別於過往多半遠離塵囂遺世獨立的集團旗下其他resorts,地點正位在龍坡邦市街間,就近遊歷十分便利外,結廬人境,人聲車聲甚至鄰近佛寺之鐘磬佛誦俱相聞,別是另番不同意趣。

二來,旅館建物也全非新起,而是由一座法國殖民時期舊醫院修葺改建而成,忠實反映龍坡邦的昔年建築風貌;可以說,從屋舍背景到立地位置,均與古城之歷史與生活脈動關連緊密。

遂而,2011年10月,趁著雙十連假,我們啟程自桃園機場出發、經越南河內轉機,於晚間抵達龍坡邦。

算算已有超過兩年時間不曾造訪Aman系列旅館了!故而這回,一踏入Amantaka大門,天色雖已暗黑,然穿過大廳、走入庭園,沿著走道兩旁細心點起的冉冉燭光往客房一路行,一點一點逐步沉浸在那多年來熟悉已極,Aman一貫特有始終不變的寬朗大氣、簡約雅緻氛圍之際,滿滿懷念與歸屬之情徐徐湧現,剎那親切開心不已。

說來,以舊有建築重予翻新改建的Amanresorts,Amantaka並非首家。以我自己曾親身體驗過的如中國北京的安縵頤和、柬埔寨暹粒的Amansara、以及不丹Amankora的Phunaka Lodge都是知名案例。

但相較下,至今而論,Amantaka應屬其中最得我心者。

當然不可諱言,原始建物條件本就有其深具潛力處。

——翻閱圖書館裡珍藏的、旅館動工前的醫院舊照可以清楚看到,昔年歐洲各國於熱帶亞洲興築之殖民建築所特有的種種優點:挑高天花、開闊尺度、通透長廊、漂亮列柱、優美長窗、巧妙融合歐亞之營造技法與建材運用概念……等,在此一樣不缺。

且若再相比於許多政府機關或富豪住宅來,由於此處原是醫院,在細部上顯得簡單樸實、沒有太多繁複雕飾妝點。

舊築新貌,自成風景

因此,對照今時之完成新貌,在Aman集團接手後,值得玩味是,幾乎沒有太大更動,完整保留下原有之開闊朗亮架構;即連補入的新建物也大體參照原本格局,造得一式一樣對稱工整。

然後,在此框架下,Amanresorts向來的低調雍容風範,一任簡約留白裡,僅在小處,藉由牆柱門洞窗框形狀的或方或拱之細修、沉著沉穩自然色調與材質的鋪陳、造型古典且略帶中南半島早期形制樸實之家具的擺置……,靜淨勾勒出,優雅恬和氣韻。

也因此,老實說,最早,在Amantaka的館內照片初初面世當口,單單看圖,確實多少萌生幾分看不出其中底蘊堂奧的困惑。

但依據過往經驗,我也太清楚知曉,素來Aman之美,往往無能從圖上完整盡窺;還是得等到真正置身此中後,才終究深刻領略到,其中妙處。

我尤其喜歡的是,在這簡雅裡,巧妙運用舊有格局營造出的趣味。

可能因過往醫院之實際機能所需,既有空間切分不免略顯多而繁瑣。然在此,Amantaka不僅刻意一一保留下來,還適度進行局部增建予以強化,形成一層又一層、一進又一進、略顯曲折蜿蜒的格局態勢。

這一點,特別在幾處套房裡最能清晰感受其特色:以我們入住的「Khan Suite」為例,入門處的廊道將客廳與臥室界定為相望的兩端;在臥室這端,衣櫃更衣區與梳洗區呈L形環繞床鋪區,一旁,再一道短短階梯與長長走道一路銜接、延伸往如廁區、沐浴區與浴缸區等不同大小房間…‥

乍看似是繁複細瑣,然好在建築本身的高寬開廣先一步消弭了原本很容易有的侷促,反為此中之穿行走動創造出無窮的變化與樂趣。

更吸引人處還在於,因空間之區隔交錯所造成的明暗層次。最美麗是,白日晴陽遍照時刻,天光透過一扇扇格狀長窗、門洞、列柱與窗畔的扶疏綠樹,以各種姿態一片片一行行一線線灑入,暈染、織繪成不同的光影光景,早上下午黃昏各有各的光向影跡顏色……,自成動人風景。

遂而,每每窗畔椅上榻上安坐閱讀休憩時刻,偶然抬頭,靜觀,凝定,總是不知不覺就這麼忘神入迷。

→相關相簿:
  11/10 龍坡邦& Amantaka I(旅館)
  11/10 龍坡邦& AmantakaⅡ(旅程1)
  11/10 龍坡邦& Amantaka III(旅程2)
 
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理想的度假•龍坡邦Amantaka(下)


 
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