涼麵
- 2016-08-11
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公告欄
【講座】5/25(六) 北投行天宮圖書館「物用即美.簡單又富足的生活美學態度」
久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
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已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
運氣還不錯,趕在市場總店不到12:30就賣完前吃到涼麵,回頭走到南京東路,再順道去健康路分店拿了外帶的份(總店已經沒麵,幫我跟分店要了保留份量)
龍程臨時市場存在已久了,至少20多年,我念小學時就在營運,在舊有眷村尚未拆除前,這個菜市場是很大的,不輸給聯合新村的菜市場(Mou去逛的123巷市場),營運空間大到民生國小前。不過眷村拆掉後,整個市場大幅度的萎縮,只剩下周遭的住戶還會去買菜吃麵。結帳買單時,跟老闆要了電話,下回有人要在中午去吃或外送(好像要10點前先訂,且侷限於敦北南京商圈)時,可以先問問,
免得跑落空(以前最慘的紀錄是不到12點就賣光了)。
健康路店:2713-8207
市場總店:0936-670-519
住宅:2712-3673
老闆是開水餃店出身,麵食類的東西一把罩。
位置就在綠色小鎮隔1家店的防火巷道。
營業時間為中午與傍晚
佳味涼麵真的好!!!
To: Yang問個地址電話, 造福一下社群同好如何? 辛苦了, 先謝謝! Michael