日本料理

2002-04-02 12:50 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 日本料理 (eizo)

對了
千萬不要嘗試去吃 三越二館的巴黎XXXX~~
上星期公司聚餐擇此餐廳~~~ 呃!不便多說什麼....


2002-04-02 11:44 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 日本料理 (eizo)

dear Yilan
看完妳的'又逢壽司好滋味'  才知道辜負了妳的推薦
嗯 有些美食行動是不能有小寶寶的...... 呵呵呵
而這些字裡行間突然喚起四年前去大阪的回憶
有一家燒烤店叫做 "鳥八珍' 同樣是坐在吧台前 雖然與同事開懷的暢飲生啤 但是師傅熟練的技巧散發的氣息 就連翻動炭火都讓我敬畏不已
所有雞隻的部位都已在他的巧妙安排下 化作一串串美味的料理~~ 第一次感到需'用心'才能不辜負師傅的心意
所以 就連烤雞皮串 都好吃的快痛哭流涕 言語不通下 他都能體會我的喜悅  呵呵 也讓我吃到未成型雞卵燒烤的私房菜
我想 真正的美食即使是連同週遭的環境氣味背景故事...等 都需用心體會 就好像我小孩最愛看的卡通之一' 中華一番?" 吧?
 
嗯  下次該好好坐在李師傅面前...............
另外 原來網路書店便宜那麼多? 我已訂了書  而且就在家旁邊的7-11取書ㄝ... 真好!! 真是老古板一個~~~~~謝謝Yilan
 
 


2002-04-02 11:00 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 日本料理 (eizo)

了解!! 謝謝Yilan.......
這期壹周刊介紹了幾間值得賞玩民宿
沒想到春假期間都迅速客滿
不過由於我4/4開始放假
所以預定造訪其中一間若茵農場  位於台中和平鄉
周刊編輯給她的美食滿分
 
待我來去嚐嚐 再給大家報告心得`````
 


2002-04-02 10:49 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 日本料理 (Yilan_)

Eizo:
 
謝謝你的捧場
 
《Yilan's幸福雜貨鋪》這本書由於是2000年底出版的
以台灣的實體書店生態而言
從書架上消失是很正常的事
(一般大概一兩個月就差不多say bye bye了)
 
目前我想
可能只有網路書店會比較有可能:
 

金石堂:http://www.kingstone.com.tw/Product.asp?id=2018550947582

博客來:http://www.books.com.tw/item/001/0010136318.htm

 
不好意思喔∼
 
 
Yilan
 
 
 
 


2002-04-02 01:18 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 日本料理 (一didi一)

 在新生北路靠近松江路交會處
有一家叫榮松日本料理
非常不起眼
裡面座位還不到20個
老闆長得很日本
吃法是......把最好吃的拿上來
很貴.....
但是會一輩子忘不了那美味


2002-04-01 13:13 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 日本料理 (eizo)

dear Yilan
 
快叫金石堂補貨吧?
皇冠區沒有妳的第一本書   只在麥田區買到玩味呢..........呵呵 要去誠品勒...
趕緊看完 看看文筆會不會及妳及敗家男等諸前輩的百分之一.....
 
eizo


2002-04-01 11:25 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 日本料理 (Yilan_)

台灣天災真的太多了
令人不禁越來越想著:
 
真是享樂應及時呢!
 
關於eizo所提的千一意見
我自己的經驗是
上壽司專門店去
我往往會一意專注著吃握壽司
(如果比較熟門熟路更建議單點
或請師傅推薦今日的新鮮)
最多在結束時喝一碗味噌湯就好
吃得出精華所在
錢也比較花在刀口上
 
至於其他菜色
一般日本料理店往往會更擅長得多
 
此外
江戶前風格的壽司個頭很小
且價格不菲
(不過千一已經算是比較實惠的一家
最重要的是價格都有列表
點起來不用提心吊膽)
如果想吃得大碗滿意
可能很容易失望
 
順便一提
上週我也去了三井
的確是走澎湃大碗體面路線的一家料理店沒錯........
 
 
Yilan
 


2002-04-01 01:16 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 日本料理 (eizo)

今天與老婆小孩難得在新店B1金石堂買書結帳時 碰到這次地震 只見所有顧客奪門而出直奔一樓 當然我也不例外囉~~~  驚魂甫定後 決定再度犒賞自己與家人能幸運的繼續活在世上享受美食生活 .....當下直奔天母東路 千一壽司!! 呵呵 點了$800的15種壽司盛合(壽司飯不錯吃 15種裡的扇貝與槍烏賊壽司滋味較美味) 另外竟找不到Yilan所述之蟹黃壽司??只好在菜單外 指定師傅做2個$120蟹味磳壽司(老婆說不錯) 還點了$220的喬麥涼麵....另外服務員建議加點了$380!!!!的旗魚片燒烤拼盤...味道不錯~~~~ 最後再點了兩個$40的野菜可樂餅!! 呵呵 跟兒子搶著吃~~~~   嚴格說起來..如果不單就握壽司來比較的話 論菜色份量美味的CP值  我個人仍然覺得是三井較高 因為這餐花了我$1800!!! 嗚嗚~~ 不過下回目標就絕對要鎖定今天無緣造訪  眾多前輩指定推薦的  和幸  了~~~  另外有空就要去八王子隔壁隔壁再隔壁.............


2002-04-01 01:13 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 日本料理 (umiko)

Dear all ,
 
台北中山北路和忠孝東路口有一家"似乎"是日本料理的店(看起來應該比較接近丼屋的感覺) 不知評價如何 ?
因為價格好像不貴 外表看起來好像不錯
所以想看看如果不錯吃的話 改天想找朋友一起去吃吃看
不知那一位"達人"有去吃過 可以推薦一下
 
 
Umiko


2002-03-31 11:47 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 日本料理 (敗家男)

Dear singing:
 
建議你先把錢砸進和幸
你一定會愛上她的
不過請多找兩三個人一起去吃
這樣能吃到比較多東西
攤起來也不會太失血
 
 
敗家男


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