豬腳

2004-04-20 21:58 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 豬腳 (cicikako)

來推薦一間它家只賣豬腳麵線和麻油雞麵線兩種
好像沒有賣飯.....
它家的豬腳好吃又不油膩還有麻油雞沒有濃烈的米酒與麻油味湯頭溫潤順口
它本是一間茶葉店所以吃食只賣這兩樣.....
 茗心坊:02-27008676
 


2004-04-20 13:55 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 豬腳 (小里美)

前天媽媽帶回我哈很久的基隆廟口林家豬腳
是清燉的
料跟湯分開裝(拿回來都還熱騰騰的 ㄋ!)
湯是一大包白濁濁的看上去就很"營養"的感覺
豬腳該韌的韌該爛的爛(因為我也搞不清楚什麼部位)
湯頭清甜爽口
那天沒吃完放到冰箱隔天湯都結成豬腳凍
剛好天氣熱索性就這麼一口接一口的當果凍吃
一不小心就吃光光啦
 
林家豬腳原汁
基隆市義二路2巷(巷內)
(02)24270229


2003-11-13 02:49 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 豬腳 (米莉亞kenko)

富霸王豬腳真的好吃^^
另外新店的可口豬腳大王
還有一間忘了在台北市什麼路的三碗豬腳
延平北路轉角口的豬腳(忘了名字)
這幾家我覺得味道都還不錯
另外有一間在三重的阿發豬腳
聽過好幾個朋友說過這家蠻好吃的.我是沒吃過
有人吃過嗎?^^
 


2003-09-23 15:06 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 豬腳 (betty.c)

推薦一家老德廚房
在復興北路與民生東路口附近
他的豬腳烤的比較硬 與台式豬腳不同 蠻適合下酒
個人比較喜歡他其他的餐點 尤其是Sausage...
真是非常好吃配上酸菜還有芥末醬 再加上啤酒  讚!!
在台灣餐廳比較少吃到好吃的 Sausage
大家可以去試試看喔
 
 
 
老德廚房    電話:2546-3046
 


2003-09-23 03:34 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 豬腳 (Ted224)

看第一則留言就知道啦﹗
富霸王極品豬腳  台北市南京東路二段11520 11:3021:00       (02)2507-1918
 
 


2003-09-22 23:21 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 豬腳 (duet4963)

請問富霸王在哪裡呀?


2003-09-22 10:33 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 豬腳 (Michael_mtc)

說起台式的滷豬腳(廣義的), 應該不會忘了基隆廟口的
[蝦仁羹/豬腳] 吧. (攤位號碼好像是23號???)
 
大快朵頤的有腿肉 / 中段 / 蹄尖 / 蹄筋, 有少數人也會
去買大骨. 不論是配白飯 / 配魯肉飯 / 配湯 / 單吃, 都有
一流的表現. 雖然近十年來這豬腳的水準也不能免俗的
向下走, 可是還是可以維持到以往的八九成廚藝, 算是
不錯的了.
 
如果你吃過數不清的中西式各類豬腳, 但就是沒吃過這
一家. 建議你馬上去試一試.
 
(有沒有我自己的意見? 嗯, 我最喜歡的吃法是單吃中段,
 或用微甜白葡萄酒配腿肉連皮一起吃. )
 
還是不相信我? 去問Yilan 或 mou~~ 吧! 她們好像都推薦
過.
 
只吃萬巒豬腳? 經國先生的美食情報系統一定有問題!
 
Michael
美食=食材+廚藝+饕功+情境+健康.


2003-09-18 23:33 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 豬腳 (珊珊--)

一直是富霸王的常客,但偶然吃到了沒入味的腿庫及爛糊糊的白飯後,就嚇的好一陣子不敢再去,最近鼓起勇氣再試一次,幸好恢復了往日的水準。另外推薦一家在三重金國戲院旁的五燈獎豬腳也不錯喔!


2003-09-17 20:52 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 豬腳 (lumos)

富霸王豬腳真是太誇張了,
店面不大,還不到中午12點就排了10多人呢.
一想到以後不會有這樣湊巧的機會,
就頂著烈日狠心排起隊來.
不過因為只有一種豬腳便當,所以動作蠻快的,不到10分鐘就買到了.
 
便當75元,只有白飯上+滷汁+一個切好的豬蹄+筍絲+方型油豆腐,
如果加滷蛋是+10元.
非常的古早香醇醬油味,吃完絕對不想有好鹹的感覺,
油豆腐的確沒有什麼特別,但是整個便當是很誘人的.
 
向來不太吃豬肉的人,今天啃完一個豬腳便當呢.喔,幸福的感覺.


2003-09-14 22:34 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 豬腳 (tnt106)

我覺得伯諾餐坊的德國豬腳也不錯喔!酥脆不油膩,並附上莓果冰沙開胃...
至於大家提到的四平街豬腳真的很值得嚐嚐喔,每次中午去吃都得等好久才有位子,但晚上有些菜色會賣完,建議各位還是中午早早去排隊囉!


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