公告欄
【講座】5/25（六） 北投行天宮圖書館「物用即美．簡單又富足的生活美學態度」
久違了的台北場以及器物主題演講！現場，將從堅持信仰多年的「簡單，不簡單」美學出發，談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映，以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成，如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
久違了的台北場以及器物主題演講！現場，將從堅持信仰多年的「簡單，不簡單」美學出發，談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映，以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成，如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
要跟我家老公帶著可卡愛犬一同去日本tabearuki(走到哪吃到哪)，
享受人生去也...
從念望已久的"佐賀有田陶器市"啟程，
(每年展售期固定在4/29~5/5，哈哈~~~期間據說會湧入70萬人以上)，
一路逛伊萬里燒、肥前吉田燒，再轉到石川看彩繪華麗的九谷燒和越前燒.
品嚐日本海豐盛的海產佳餚；
對了，最好到漁港的民宿去住一陣子，
才可以偷學一些"日本方言"!!!
當然不能錯過的就是要搭乘有臥舖的"北斗星夜行列車"，
一路穿越青森燧道，來到有世界三大夜景美譽的函館。
呵呵~~一路繼續吃喝超高濃度的牛奶、香甜的男爵馬鈴薯、
想像和感受"陽子"生息與共的環境；
也想去渡邊純一在"無影燈"當中提到的支芴湖––
據說因為湖底古樹盤根錯枝的很，所以人跳到湖裏是不會浮上來的，
(這也是書中男主角選擇此地結束生命的原因)
~~~唉，在慘綠少年時期讀到這段，還覺得淒美的很!!!
展開我們的玻璃藝術工坊"參拜兼採購"之旅。
(希望那時候，日本已經承認台灣的國際駕照~~).
拿出我們快看爛的"Romantic Route"，給它按圖索驥，tabearuki一番!!!
飄雪的冬天當然就駐足在"東京大都"，
先到"tsunahachi"吃個天婦羅定食吧，
再殺到Yodobashi採購最新的Sony Clie，也想帶一部Toshiba NB回家~~
Yoshi!買了~~~
這裏交通便利，夜景又美如畫，
重點之一是惠比壽、火頭山、香月等好吃的拉麵店就在箭步之遙而已...
還可以沿著駒澤通步行到代官山shopping我的雜貨。
意外喝到幸福咖啡小店!!!
真的是很小的店，吧台只有五個位子，
店主是一位瘦小、但神情很祥和的老伯伯，
它咖啡入口的熱度和香醇的滋味，真的很幸福~~~
呵呵，因為坐在吧台才第一次知道用漏斗型的濾布沖泡咖啡，
再把滴漏在錫壺中的咖啡加熱後倒入杯中。
偷學起來後，二話不說，馬上殺到Tokyu Hands買了一年份帶回家...
還有還有好多Tabearuki Tokyo Guide上面介紹的美食*