公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
白雲山莊...是我有史以來吃過之後，最最最不想再去的地方。餐廳的看板還上書“美食、時尚、文化”，簡直是...$&$#%W#$(*()<o:p></o:p>
先聊聊食物好了...一個780的餐，沒有前菜；一個780的餐，沒有沙拉；一個780的餐，沒有湯；一個780的餐，沒有麵包；只有主菜跟餐後飲料。<o:p></o:p>
台塑牛小排端出來時我還以為是一塊燒焦的碳！正如山居歲月裡作者寫到“英國人習慣宰殺動物兩次：第一次是奪去其生命，第二次則是奪去其滋味。”<o:p></o:p>
奶油蘑菇龍蝦也好不到哪裡去，那奶油醬汁令人吃不出個所以然來。從蘑菇可以判斷必定是用罐頭調味品稀釋而來的。老闆沒開室內空調，開了窗讓陽明山的自然冷風灌入，不一會兒，那逐漸凝起的醬汁吃在嘴裡真有說不出的可怕...<o:p></o:p>
再來是裝潢。從一樓走上三樓，簡直讓人以為身在民國70年代連續劇的西餐廳場景，我幻想著走進西餐廳會看到那種紅白格子桌布，不過幸好沒有。桌椅看得出來是新添的，只不過跟週遭的整體環境不太搭調。屋簷上有數個類似仿琉璃的龍頭造型玻璃燈，天花板上懸著風扇...各位還記不記得小學或國中教室裡那種奇怪淺綠色調的大同風扇？就是這種懷舊風扇沒錯。坐定之後，我朝2點鐘望去，緊靠著牆壁擺了一個中式古董家具 - 一個仿清明時期的五斗櫃矗立在那邊。接著，在一點鐘方位的天花板，垂著一個迪斯可才會出現的旋轉五彩照明燈。<o:p></o:p>
沒得挑剔的只有夜景。<o:p></o:p>
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軍艦岩真的很不錯, 我幫你找了幾個網頁,有美麗的夜景,還有生態說明喔
http://www.iwant-car.com/map/map_20011225.htm
http://www.dortp.gov.tw/walk/bm/b1.htm
http://forum.yam.org.tw/women/backinfo/recreation/nature/trail_5.htm