公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
推薦台北大學對面的羅蘭，他們的cheesecake真的很讚 最近在內湖也開了一間分店 在成功路四段61巷1-1號，就在星巴克巷子裡，店裡有設座 順帶一提的是內湖羅蘭隔壁開了一間日本內衣專賣店，內衣超可愛的
我來推薦兩家 :D 台中的 強森乳酪蛋糕, 重乳酪口味, 喜歡它的派底 *^_^* http://www.wretch.cc/blog/lemonadellen&article_id=4370714 汶萊西點麵包, 重乳酪口味, 乳酪部位香醇好吃!! 但派底不合我意 >< http://www.wretch.cc/blog/lemonadellen&article_id=3461360
我投鄉村起士蛋糕一票 年輕的老闆看起來很老實 做的蛋糕料很實在 每次經過總要買一塊解饞 從沒失望過
Angelina的昂貴麵包 在晚上六點半還是七點就會開始打7折 (抱歉 確切的時間我有點忘記了...... :-? ) 這時候就會看到店裡出現搶購人潮啦 我超級喜歡黑芝麻土司 原價一條90 打完折63 雖然還是貴 但是很真材實料 吃得到黑芝麻的濃郁香氣 他一條大概有普通麵包店土司的兩倍重吧 所以......久久買一次來解讒還是很棒的 另外店裡有一種三明治一點都不貴 蔬菜三明治35元 外面用的是核桃麵包切片 裡頭包cheeze 苜宿芽 厚厚的生菜 很適合當中午的輕食 大概11點開始就買得到 不過生意好的時候就賣很快 我也碰過2點就買不到了
我家附近也有一家小店"米迦" http://www.micha.com.tw/front/bin/home.phtml cheese cake和其他蛋糕,巧克力都很不錯, 料實在又不油膩,價位便宜 如果想試口味的話,可以選購單人份的cake,單人份的包裝,很精緻喔!! 店內雖小,但還是布置幾張桌椅,讓人輕鬆品嚐, 聽著古典音樂,輕音樂,吃好吃的cake....真是悠閒~~ 唯一缺憾是,地點太偏僻了,唉,..... 可以坐紅色265公車在"郵局 "站下,往四川路方向走,或是在"信義路"站下,往回走,或是坐綠色265公車在重慶國中站下,隨著國慶路往前走約2站,400公尺..........藍色小招牌,在大停車場斜對面~~ 94/12/15~95/1/3週年慶 , 12/15~12/17 AM11:30~13:30 , PM16:30~18:30有小泡芙大放送活動喔....... 地址:台北縣板橋市國慶路27號 電話：(02)8964-2112 傳真：(02)2953-1269 服務信箱e-mail:service@micha.com.tw
我也要推天母的 "吃吃看"! cheese餅真是濃的好吃!!! :hammer: 另外,只靠網路口耳相傳的還有知名的 "安琪拉點心坊" --http://www.angelacake.com/default.asp and "手工起司蛋糕專賣店" --www.cheesecake.com.tw 這二家都是以香濃口味讓我愛上它們的呢!!!!
愛吃 Cheese Cake 的朋友也可以嘗試自己做新鮮又好吃的 Fruit Cheese Pie, 做法很簡單, 又不需要烘焙 您只要買一個烤好的 Pie 殼, 一塊 Cream Cheese, 一罐鮮奶油 Cream, 加上草莓, 奇異果, 水蜜桃等水果和幾杯細糖就可. 將 Cream 和 1/4 杯糖用打蛋器打鬆, 倒在大碗裡, 再將 Cream Cheese 和 1/4 杯糖放在食物攪碎器或果汁機打勻, 將碗裡的 Cream 倒回攪碎器或果汁機與 Cream Cheese 合併打勻. 將以上材料倒入 Pie 殼, 表面抹平, 鑲上切好的新鮮水果. 加蓋, 放入冰箱 4-5 小時定型凝固即可食用. * 喜歡核桃的人, 也可以烤一些核桃, 用桿麵棍或刀柄壓碎, 灑一層在內餡中. 若買不到 Pie 殼, 將餡抹在蛋糕上也可以.
超正的起司蛋糕!! 天母有一家新開的起司蛋糕專賣店 手工純起司不含麵粉的 真的是超純超好吃。 口味又分為烘烤系列和冷藏系列 烘烤系列的鬆軟可口 冷藏系列的濃純又清爽 真的是人間美味啊!! 和五星級大飯店下午茶等級一樣喔 價位不高!! 料實在又划算!! 老闆娘說還可以電話下單超方便 大家去參考參考吧!! 蘿菈起司專賣店 02-2831-3972
我覺得台北老爺的 cheese cake 很好吃，推荐給大家.... 吃很多塊都不膩ㄉ那種喔...我是覺得比吃吃看ㄉ還好吃啦 :-)
吃過兩間超好吃的起司蛋糕，一間位於公館的挪威森林咖啡店，店裡的原味起司和焙果搭配著超濃醇的咖啡，真是人間一大享受，另一間是天母的吃吃看，濃濃的起司味超好吃，檸檬派也相當清爽好吃，給這兩間打五顆星。 :hammer: :hammer: