牛肉、牛雜料理

2002-12-09 17:28 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 牛雜湯 (Chef阿正)

通化街靠安和路,路口是郵局,
有老李牛雜,小有名氣。值得一試。
個人吃過最好吃的牛雜湯,
是在澎湖馬公市場內,
不過據澎湖老友告知,
現已換二代經營,
口味已不復見。
令人遺憾!

2002-12-09 13:38 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 牛雜湯 (DarkBringer)

to chugo88,
 
剛剛又去看了牛肉麵的討論,還一直在想這個id在哪裡看過
回頭來看到這個牛雜湯,終於想起來.........:P
 
順帶一提,金春發的牛肉麵只有清燉一種
不過它的牛肉湯跟牛肉麵、牛雜湯比起來,算是比較有名氣的


2002-12-09 13:21 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 牛雜湯 (DarkBringer)

嗯,對這個不算是特別有注意過
不過「金春發」全牛店的牛雜湯算是我印象中還不錯的
這家也是台北市政府所承認的「百年老店」其中之一
 
本店在圓環附近的天水路上
電話:(02)2558-9835
地址:台北市天水路20號
承德路上靠近承德橋附近也有一家
北投復興岡附近也有一家,以前還有人在網路上跟我爭論這家才是始祖.......@_@


2002-12-09 03:57 am
發表者:原MSN社群發表文章 牛肉、牛雜料理

我第一次吃牛雜湯是在台中市綠川邊(近車站)有心,肺,腸.筋, 氣管,肚等,人間美味 ,永生難忘,一碗一塊半,那時我9歲,這些年來時時找好吃的牛雜湯,總是差很多... 有同好能指點台北市那裡有好吃的牛雜湯? 多謝!!!多謝!!! chugo88

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