美味早餐
- 2009-05-13
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公告欄
【講座】5/25(六) 北投行天宮圖書館「物用即美.簡單又富足的生活美學態度」
久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
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《葉怡蘭的生活美學課》
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文章評論
忠孝東路四段181巷40弄20號
電話:(02) 8773-3533
早午餐提供時間:週末12 pm- 4 pm
對丫∼∼不過這個店面是最近才搬過去的,阿MOI吃了好久他家的麵包呢。桃園的*大都會*有賣他家的麵包(大興西路上),聽說是有親戚關係的∼不過很久沒過去那邊,也不知道現在狀況……… 晚上繞過去買了幾個麵包,9點多,生意一樣好的沒話說…….. 不過很久沒吃餐了,不清楚餐的狀況,現在有180的下午茶,旁邊的小姐在念小黑板上的PROMOTION….聽來挺划算的。不過他家的鹼麵包,才是讓MOIㄉㄧㄠ/到的最大武器…..而且不容易起胃酸 推薦:鹼麵包、辮子麵包(俗又大碗,烤一下尤其味美)、奶油麵包(三角形)、辣椒麵包(很香,一點辣為都沒有)酒漬櫻桃蛋糕(看起來像香蕉蛋糕的樣子裡面夾雜一顆一顆的櫻桃喔)、和迷迭香麵包(忘了名字,不過他沒什麼所謂的嚼勁,空氣挺多的,不過因為真的很香,還有點橄欖油的味道…倒是可以嚐嚐鮮)...…. 至於歐式的大麵包因人而異吧,看起來很硬(不過其實裡面挺軟潤的)....(對了,那種超大的圓形德國麵包是可以買1/4或1/2這樣買的),因此我家愛好日式麵包的爹娘很不愛,可是我就很喜歡切片進烤箱一下,外脆內軟,搭個有熟果香的紅茶也是不錯的選擇。今天我就買了義大利脫鞋(忘了正式名稱)….裡面的部分帶點兒淡淡的酸味…搭了綠碧642(人家送的…喝起來有老茶的味道,看起來也像,裡面還有小果皮乾….研究中,今晚才開封的…)挺不錯的。 值得推薦。 ........對了,老闆很可愛喔....小小的德國佬...
這是一家設有麵包店的餐館
裝潢雖簡單,但餐廳的空間很大、也有很舒適的花園
在台北而言,這樣的尺度真是挺得天獨厚的
其中我覺得所謂的「養顏早餐」挺有特色
套餐裡包括兩種任選麵包、煙燻鮭魚(搭配薄荷香草奶油、檸檬、洋蔥末和酸豆)
以及一瓶迷你瓶的德國Henkell氣泡酒、茶或咖啡
算是本地早餐套餐裡蠻少見的組合
尤其早餐喝氣泡酒,頗有一種奢華感呢∼
那天選了黑麥葡萄子、芝麻捲、裸麥核桃、雜糧等四種麵包
都是又香又Q、味道豐富,口感與香氣皆佳的好麵包
讓人回味不已
在一般早餐廳的附餐紅茶裡算是不錯的
「啊!又多了一個吃早餐的地方!」的所在