公告欄
【講座】5/25（六） 北投行天宮圖書館「物用即美．簡單又富足的生活美學態度」
久違了的台北場以及器物主題演講！現場，將從堅持信仰多年的「簡單，不簡單」美學出發，談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映，以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成，如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
久違了的台北場以及器物主題演講！現場，將從堅持信仰多年的「簡單，不簡單」美學出發，談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映，以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成，如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
我想, 針對上面所說的
價錢還是必須列入考慮的因素吧
以US 245一晚的Hyatt Reqency Hill Country Resort來說
它的早餐應該還有一個水準吧?
對了我想順便也請大家討論一下飯店的假日早午餐
我吃過凱悅二樓的義大利餐廳 只有週日有，早午隨0至1430，菜色比起晶華地下三樓的義大利餐廳（沒有早午餐）少很多，不過用餐氣氛好很多，人也比較少，比較悠閒，感覺就像在家吃東西一樣放鬆，落地窗引進的陽光可以引發週日休閒的幸福感，吃的方面︰
加分項目有︰1很新鮮的海鮮2極品英式烤牛肉（是紅酒醬汁、不是老套的黑、磨醬）3很棒的燉牛膝4比晶華義大利香濃不只十倍的提拉米蘇5熱蘋果派加香草冰淇淋吃6巧克力杏仁瓦片7點用後才由吧台特地為你調的義式咖啡、卡布其諾裝在厚厚保溫的透明玻璃杯中、送到面前還是咖啡、牛奶、奶泡層次分明、可比美星巴克（晶華義大利給你的那杯你去十次都不會記得、很像丹堤35一杯的那種）
減分項目有︰1蘋果派一定要一次弄那麼大一盤嗎？吃到甜點時早就冷掉了，吃不出搭配冰淇淋時的美妙滋味2名為早午餐，早餐呢？只在離用餐區很遠的門口處放了幾樣，一大盤冷點很久的餐包（定位時不是說有種類多、精緻的法式麵包？），一盤熱的剛出爐但很油膩難吃的料理麵包（簡直是泡在油裡喔），還不錯吃的草莓起酥派、牛角麵包、鮮奶、應付一下的培根、熱狗火腿………沒了，怪，早餐呢？（原本幻想有鬆餅、雞蛋的各種做法、水果優格說，不過話說回來，可能餐廳方面是基於義大利風格沒有這些早餐的緣故吧）3果汁用濃縮的那種加冰塊（不過，晶華義大利、很多飯店根本連這種果汁都沒有，都要另外加150至200單點才有，這使我想起敦南sogo中庭「我的太陽」義大利餐聽都用新鮮果汁包含在自助餐的收費中，不另加價說）4義大利麵非常難吃，是完全自取其辱型，因為沒味道，真的也沒客人去動ㄝ！
不過總的說，我還是給90以上啦，缺點部份或許是因為我去那天才這樣的偶發情形，我把他推薦給大家，雖然基於私心掙扎以後人多了那裡的悠閒氣氛不再，不過我真有點怕他因為沒人知道那假日早午餐不錯，就乾脆收起來，以後再也沒有了，所以還是推薦一下好了！