2020/01《每日美日》〈「葉怡蘭 X 淩宗湧：美學相對論—美的任性與現實〉
- 2020-02-12 訂閱電子報
-
「我的美學啟蒙並不是從視覺開始，而是從我有興趣的文字得到啟發。現在回想，詩詞歌賦小說，中國古典文學的閱讀是建立我日後審美觀的根本。像我崇尚簡約，不喜華麗繁複，也跟文學中體會出的意境有關，中國有一系列的文人對於田園簡樸生活充滿嚮往……」
相關連結:
相關文章:
最新文章 :
公告欄
【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！