大家有沒有什麼清淡又特別的私人菜呢﹖

2001-07-17

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2001-07-17 11:33 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 大家有沒有什麼清淡又特別的私人菜呢﹖ (Yilan_)

嗯∼

你的做菜概念和我的十分有志一同喔

看樣子我得趕快加油

把庫存的私房食譜趕快多寫寫出來囉

：P

Yilan

我的廚房筆記：http://yilan.url.com.tw/recipe/recipe.htm

2001-07-16 12:00 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 大家有沒有什麼清淡又特別的私人菜呢﹖ (Susan)

這是媽媽夏天ㄉ私房菜~

食材:

雞胸肉--------------半邊

馬玲薯--------------一顆

小黃瓜--------------三條

紅蘿蔔--------------一條

雞蛋----------------二顆

桂冠沙拉醬----------一條

PS.:可依自己的喜好，增減數量

步驟<?xml:namespace prefix = v ns = "urn:schemas-microsoft-com:vml" /><v:shapetype id=_x0000_t75 stroked="f" filled="f" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" o:preferrelative="t" o:spt="75" coordsize="21600,21600">:</v:shapetype>將雞胸肉、馬玲薯及蛋，分別用開水煮熟。(記得在水裡放點鹽)

待煮熟後，將雞胸肉撕成絲狀；

將馬玲薯、蛋、小黃瓜、紅蘿蔔切成丁狀。

然後，將雞胸肉、馬玲薯、蛋、小黃瓜、紅蘿蔔，用沙拉醬拌勻。

最後，放進冰箱冷藏半小時後，即可涼爽入口。

2001-07-14 10:21 am

發表者：原MSN社群發表文章大家有沒有什麼清淡又特別的私人菜呢﹖ (極度自我)

我的名字是極度自我﹐註冊的時候不知道為什么變成亂碼了...T_T

我剛搬出來自己住﹐所以實在很想好好運用一下廚房﹐可是從來沒有做過菜﹐看看坊間的食譜又覺得太傳統沒有意思了﹐所以來這裡請教大家噢。大家有沒有什麼私人食譜呢﹖﹖尤其是有沒有口味較清淡又特別﹐像是有用到香料之類的私房菜﹐極度自我一定會在家裡好好研究的~謝謝~~~~ ^______^

p.s. 明天要試做Yilan 廚房筆記裡面的百香白酒雞排 ﹐

可是沒有百香果﹐可能用桔子醬或柳丁吧......^^﹔

烹飪板

大家有沒有什麼清淡又特別的私人菜呢﹖

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