清新純粹的風味—格蘭利威16年原酒 Nàdurra(2009.01.13)
- 2009-02-17
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以「柔順花香調性」享賦盛名的格蘭利威（THE GLENLIVET），推出了16年原酒－Nàdurra，「Nàdurra」是蘇格蘭方言蓋爾語「自然」的意思，而「原酒」為直接自橡木桶中裝瓶，不加水稀釋的酒。這也是格蘭利威在全世界的第一支原酒，採用非冷凝過濾製程，保留原始而自然的純粹風味，更採用「第一次使用」的波本桶熟成，讓獨特的花香氣息更加綿密富層次。最新文章 :
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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