公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
包子饅頭喔，饅頭最有名的似乎是光復路上的光復饅頭，不過老實說，我覺得也不怎麼樣，還常常要排隊，莫名其妙。
那麼好吃的在哪裡呢??新竹這邊，似乎只要名字掛上"山東"二字的饅頭店，都還不錯哩。我知道的一家在光復路往竹東過介壽路不遠，一家在食品路跟明湖路交口附近，還有一家，就在新橋燒肉屋那條巷子，靠近中央路附近。這其中我大力推薦食品路上那家，幾乎什麼都好吃，肉包裡的肉香氣濃郁四溢
，菜包用的可是大片的高麗菜喔，總之都可以試試看啦。新橋附近那家也不錯，光復路那家好像就略遜一點。
另外，新竹這邊還有兩家特異的饅頭店，分別是北門路上的麥香苑跟光復路麥當勞斜對面的木易師傅壞饅頭，這兩家賣的都是創新的口味，比如藍梅，巧克力，椰子等等，偶爾吃吃倒也蠻有趣的，不過我吃過的幾種口味，沒有覺得特別好吃。
另外想說說，真正令我印象深刻的饅頭，其實是成功嶺上吃到的饅頭。那饅頭個頭小小，口感卻渾厚紮實，肌理層次分明，真真叫人停不下口。可惜下了成功嶺後，就再也沒吃過這樣的饅頭了