中國——上海
- 2011-05-13
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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
還有一家在新天地的"T8"他也是西餐喔!!東西也不錯吃!!
Ann說的乾淨餐廳(點桂花酒釀湯圓的),不知道是那一家餐廳?
我是台?朋友,要到上海一趟,想知道上海好吃的好喝的地方,不玩可惜的景?,?YAOCHENGJU 介?一下。
謝謝lulu的回答
我問的醋
其實我已也不知道是什麼醋
就是在上海吃東西時,不管是吃大餐廳還是小館子
每家店都會有的哪種醋
鎮江醋...會去日系超市找找看的
謝謝 :)
在徐家匯的肇嘉ㄅㄤ路上,還沒到建國賓館之前, 有家"上海老站",賣道地上海菜,
他的特別是在,店裡面有老照片跟兩個老火車廂,是慈禧跟宋慶齡女士的專車
海哲頭爽脆好吃,糖耦綿密彈牙,我們還點了鴨子據說也是上海菜,是我初到上海時,吃過最好的一家
餐具乾淨特別,漂亮,覺得很直得去試試,至於價位多少,我不知道因為是人家請的
搭地鐵到徐家匯站出來,往港匯百貨的方向直直走,會經過一家台灣的豆漿店,再往前幾步路就到了
在上海,吃海鮮很貴,超級貴,上海流行吃河鮮,我個人覺得土味很重
所以在上海我不太吃魚,這幾天返台休假,吃魚吃翻了~~~
好玩的地方,新天地是不錯的選擇,搭地鐵到黃皮南路站下車,新天地就在太平洋百貨後面
有一條路線,我常常這樣走,我搭到常熟路站下車那裡是上海音樂學院,地鐵站出來就是淮海中路,古
時候叫霞飛路,很熱鬧繁華,一邊往黃皮南路方向走,會經過陜西南路,有小路就鑽進去逛逛,
一路上有不少舊建築值得欣賞,也有一些個性小點,會花一點時間就是了
在衡山路站下車,到永嘉路印度小廚吃飯,很好吃的印度菜,一盤菜平均是35-42人民幣,兩個人去吃,
不喝酒跟飲料大約200元人民幣有找
南翔我也是去吃過,湯湯水水的東西,我出了家門是不喝的,因為上海的水不乾淨有腥味,
需要過濾引用或是另外買水喝
通常小館子的湯湯水水都還有腥味,建議大家在外小館子的湯湯水水不要喝
以上
hello
我想請問,我上次去上海玩時
上海人吃很多醋
上海吃的那種是什麼醋?米醋嗎?
跟台灣的味道不太一樣
我希望可以在台灣買到那種醋
可不可以幫我解答一下?
謝謝各位啦