紅豆餅

2004-09-12 20:08 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 紅豆餅 (和風遊戲)

唔我也超愛吃紅豆餅

因為工作的關係常常光臨這家紅豆餅

這家的紅豆餅真的很特別它的餡是用大紅豆作的

公館那家我也吃過但絕比不上這家的紅豆好吃

真的是傳說中的紅豆餅

連阿扁總統的千金陳幸妤小姐也常常企買來吃

30幾年來別無分號聽說現在已經傳給第二代的接班人

因為沒有店名所以不太好找

位於台北長庚後棟的巷子裡有機會大家企試試囉

2004-07-29 03:33 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 紅豆餅 (Ice6964)

這家紅豆餅是我去安平吃豆花時發現的他的餡多味美尤其是奶油與鮪魚餡真是好吃紅豆餡也很特別是大紅豆與小紅豆調和又Q又香與老闆聊天時才知道他們的奶油是由牧場拿來的鮮奶做的難怪這麼香濃好吃但是他們只有假日才有出來而且是賣完為止
攤名:安平、平安燒

時間:夏天PM 15:00~19:00
冬天PM 13:00~17:30
地址:於安北路與安平路850巷巷口就是往安平豆花路上的漁塭旁

2004-06-09 19:15 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 紅豆餅 (chichi933)

如果你是在公館羅斯福路上，就在頂呱呱旁邊的巷子一直進去，快到底的左手邊，若是在汀州路上，就在公館金石堂（背對金石堂）右前方的巷子走進去一下的右手邊就是囉！它就在東南亞戲院對面。

下載最新版本的 MSN Messenger ：和朋友在線上聊天，用有趣的表情符號傳達心意!

2004-06-08 18:56 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 紅豆餅 (YIPINGPP)

那天終於回去基隆吃那朝思慕想的萬丹紅豆餅,真是太好吃了,沒吃過那麼好吃的,不知是否有人知道台北哪裏有賣萬丹紅豆餅的,好想吃喔!

sqn

2004-06-08 11:00 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 紅豆餅 (crist)

公館的紅豆餅一直是大紅豆吧

所以我覺得很難吃

感覺麵粉糊加很多，紅豆餡沒什麼味道

沒有豆沙甜味，跟顆粒紅豆的香味

至於前面提及的「同心園」是不是靠近微風廣場那間

那種紅豆餅好像跟公館一中街紅豆餅類似

都屬於厚皮（口感味道跟鬆餅、銅鑼燒一樣）日式紅豆餅

那種的餅皮很香，可以想像銅鑼燒餅皮裹成圓形，內包紅豆餡的樣子

不過那種紅豆餡還蠻普通的，還是一樣沒什麼紅豆味

總覺得好吃的紅豆餅還停留在小時候的記憶中

皮薄酥脆、內餡飽滿，紅豆顆粒分明卻鬆軟，渾圓且有光澤，

而顆粒外的豆沙餡卻出奇的的相濃滑口，每一口都是紅豆甜味，燙口但是很滿足

真材實料沒有混雜麵糊或其他雜質

我在台北吃過很多紅豆餅

目前唯一及格的只有師大夜市

在宿舍隔壁巷子裡，阿諾可麗餅的對面附近

不記得他的攤位有沒有名字

不過那邊只有一間賣紅豆餅，有興趣的人可以去買來吃看看

三個20元，紅豆口味的一直都很好吃，但奶油品質不太一定

冬天會有草莓口味，吃過一次，還蠻難吃的，覺得和奶油味不搭

其他就沒試過，他的紅豆餅吃了超有幸福的感覺

小時候的回憶喔！

2004-06-07 09:01 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 紅豆餅 (二馬大大)

回 YIPINGPP: 你想要問ㄉ介於安和路與敦化南路跟信義路口上的紅豆餅,我想應該是在台北銀行和華僑銀行中間ㄉ巷口,也就是蓮池閤素食餐廳ㄉ那ㄍ巷子^^

2004-06-07 01:45 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 紅豆餅 (小貓咪人類)

上星期去大甲，本來嚮往著雄偉細緻的鎮瀾宮

想不到完全不是那麼一回事

廟庭狹窄、混亂，整體格局與他的盛名完全不搭

不過，在廟正對面卻發現了一家好吃的紅豆餅

叫做「榕樹下」，

小小的推車旁擠滿等待的人潮，

巴掌大的紅豆餅，一個才五元，相當感人

大甲人會做餅果然是真的，

除去名產奶油酥餅和芋頭酥

小鎮路邊擠滿人潮的紅豆餅也是相當不賴

他的餅餡好像是類似蛋糕的鬆軟口感

不過餅皮薄脆，與裡面厚柔的餡料相配，煞是有趣

對於我這個相當熱愛紅豆餅的人來說，

可以算是相當新鮮的一種口感

我和朋友吃了一個芋頭，一個菜圃口味

菜圃是我吃過最好吃的，

比起一般菜圃口味不是太油、就是太鹹

有些又太少，不免有被餅皮淹沒的危機

這家的菜圃鬆軟、完全不油

（不過餅皮如同大甲其他名餅，有點油）

算不錯吃

我們在買的時候，一邊已經擠滿等待紅豆口味的人，

沒吃到紅豆和奶油口味，很可惜，

下次要再去試試！

2004-06-06 20:32 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 紅豆餅 (yunchueh)

淡江大學的大學城那兒

有一攤--阿弟ㄚ蛋糕紅豆餅

一個六元

它的奶油口味超讚,其他還好

奶油口味是我吃過最經濟實惠的

微風廣場附近的同心園和天母圓環的奶油口味也很好吃,但一個15元太貴了...阿弟ㄚ的一個六元就有他們一個15元的水準了...

公館那攤大排長龍的,幾年前吃過,我自己覺得soso而已,

而且後來第二次買時發現退步粉多....

2004-06-05 00:03 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 紅豆餅 (elfy_fly)

今天經過公館

看到汀州路上的紅豆餅又在排隊

於是跟著排,想再買來吃吃看

排的時候很想放棄說@_@

好不容易買到了...

跟記憶中一樣熱騰騰現做的紅豆餅

很大一個,外皮很脆...可是內皮好像沒有熟,軟軟的有點噁心

不知道是不是因為趕著做所以火開太大......

餡沒有記憶中的香濃...

奶油餡既不香而且有的部分ㄍㄡㄍㄡ的結成一塊....

紅豆餡不是記憶中香濃的小紅豆? (我記得以前是小紅豆的呀)

而是小紅豆+大紅豆做的,幾乎是大紅豆的味道........

吃的時候差點被燙到

可是就算熱熱的吃,也不覺得好吃........怎麼差那麼多

現在知道為什麼同學說她再也不會買了

我想我也不會買了

以保留記憶中的美好

我想他會生意還這麼好,是因為很大一個而且現做,因此還是值得買

但......如果要排隊,那就算了吧

2004-06-03 21:15 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 紅豆餅 (elfy_fly)

公館的一中街紅豆餅呀...

要從汀州街說我比較會

公館汀州街上有間東南亞戲院,戲院旁有條賣吃的巷子...

有點像市場,就在那條巷子裡

一中街在進巷子在右手邊~~

巷子裡面最有名的就是小李豬血糕跟東南亞冰店

題外話

小李豬血糕也很好吃呦,特色在又多又細又香的花生粉

建議吃辣的

我是覺得他的花生粉太多,我比較喜歡吃的到沾醬跟花生粉的味道

而小李豬血糕的沾醬味道被花生粉蓋過去了

但是因為他的花生粉很好吃,所以捨不得叫老闆少弄點

另一個特色是形狀,他的豬血糕是菱形的,而且厚薄適中

漲價後覺得有點小貴呢.......不過還是值得吃啦

至於豬血糕旁的冰店,一到夏天常常坐滿人

聽說不錯,還沒吃過~~~~~

另外,再推那條巷口的麻吉跟汀州路上紅豆餅附近的蟹殼黃

這家蟹殼黃雖然沒有永和竹林路上的好吃,但還不錯啦

我喜歡蒜蓉跟豆沙的^__^

美食板

文章評論

最新文章 :

內臟控天堂

近年，幾部感動我心的電影

食粥滋味長

時代之味 — 近來幾本書之讀後記

冬暖夏涼之必要（下）

冬暖夏涼之必要（上）

蔬食新狂潮

就是愛沙灘