雲南菜
- 2008-11-30
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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
石牌捷運站旁有一個小吃店
賣的是雲南菜
正確的說是 滇 緬 泰 式料理
這三種菜好像都差不多
都辣
但我覺得泰國菜用的香料比較多
跟兩位朋友去試了函香雲南坊, 大家的意見是: 牛肉粑粑和大薄片還不錯,比起雞肉或豬肉口味麵類的湯頭要有味道得多.
我跟留言18號的Joyce158一樣
我也推薦在中和市忠孝街上的雲南菜
美味又便宜
我上次去吃這間:
鴻園雲南美食
中和市忠孝街2-7號
2944-4391
(捷運南勢角站4號出口右轉,沿著興南路走約5-6分,
左轉進華新街,走到華新街底,就是忠孝街,忠孝街
左轉就到了。)
如果有興趣
可是參考我的blog:
我有介紹這間餐廳
http://www.wretch.twbbs.org/blog/aircream&article_id=271638
然後我再推薦另外一間滇城雲南美食:
http://janie.achtung.com/food/food3_cloud_south_food/index.html
這間也是超好吃的
吃過這間以後,比起師大的那間路邊攤,真的好吃很多!
抱歉!!
補充一下:
我之前說的"明珠南洋料理"
我後來又去吃過數次
覺得只有牛肉粑粑米線好吃!
椒麻雞飯我還沒吃過
但木瓜雞飯是還好而已啦!