6/4、6/10 Yilan之誠品旅行節「賞味之旅」台北&台南系列講座

2006-06-19 10:40 am
發表者:Yilan Re: 6/10 Yilan之誠品旅行節「賞味之旅」台南講座有咖啡喝喲∼

[color=663300]小虎熊: 那天也很高興碰到你∼謝謝來聽演講 呵呵印度油炸早餐對於Yilan來說也真的有點太膩了... 所以即使是在當地旅行時,也無法天天吃呢 而也是這次準備演講圖片時才發現 ;-) Yilan對於香蕉煎餅真是情有獨鍾 所拍下的各國早餐照片中都可見到她的芳蹤哩..... Yilan[/color]

2006-06-18 22:10 pm
發表者:小虎熊 Re: 6/10 Yilan之誠品旅行節「賞味之旅」台南講座有咖啡喝喲∼

以早餐為題,讓人垂涎三尺, 印度的,我怕油膩,所以~~~ 鬆餅類,簡單得改天打算在家做, 碰到DARKBRINGER大爺,真是有緣, 日本的高價旅館呢!想去住月之兔.....

2006-06-12 12:38 pm
發表者:Yilan Re: 6/10 Yilan之誠品旅行節「賞味之旅」台南講座有咖啡喝喲∼

[color=663300]馨馨: 謝謝來聽演講,也很高興你喜歡 :lol: 台南連日大雨,原本有點擔心出席狀況 (還怕魚羊鮮豆準備的100人份咖啡太多了....) 沒料到現場出席非常踴躍 台南鄉親的熱情,讓Yilan很是感動呢∼ 至於你的提議,很有意思喔!我們會列入參考 也期待下次還能有機會與台南的大家再相聚 *結果,第二天一早,耐不住饞蟲作祟 :-P Yilan硬是冒雨出門吃了牛肉湯與肉燥飯當早餐 雨中的台南早餐,別是一番不同風味呢! Yilan[/color]

2006-06-11 21:38 pm
發表者:馨馨 Re: 6/10 Yilan之誠品旅行節「賞味之旅」台南講座有咖啡喝喲∼

DEAR YILAN 謝謝你分享這麼精彩的內容給大家 聽的好過癮喔 可惜隔天雨還是下不停,不適合出門吃早餐 有一個小小的想法在這提出來 將來要在台南辦聚餐時 不如就用你在演講中所提到的 以各款FEBER的果醬來辦場早餐聚會吧 :-)

2006-06-08 13:52 pm
發表者:Yilan 6/10 Yilan之誠品旅行節「賞味之旅」台南講座有咖啡喝喲∼

[size=small][color=663300]最新消息報告! 6/10 台南誠品「[url=http://www.yilan.com.tw/html/banners.php?op=click&bid=106][u]世界旅店早餐風情[/u][/url]」講座現場 Yilan一直很喜歡的「[url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=149][u]魚羊鮮豆[/u][/url]」咖啡館特別提供好喝的咖啡 讓大家在四溢的咖啡香氣中遊賞世界各國旅館的早餐風光 在此謝謝魚羊的熱情贊助 :lol: 也歡迎大夥兒一起來喝咖啡囉∼ Yilan[/color][/size]

2006-06-07 18:28 pm
發表者:Yilan 月之兔溫泉旅館

[color=663300]爪哇正在進行 & Yufang: 哇∼感謝你們的資訊 其實之前在蒐集資料時,Yilan有稍微查了一下十三夜的代表意義 那時只大約知道日本有在9月13日賞月的習俗 現在,又更多了更進一步的瞭解了! 也謝謝你們來聽演講 原來我的演講有帶動誠品日文書銷售的作用啊..呵呵 溫泉旅館的享樂真是人生至福之一 真的很高興能有機會與這許多同好們一起分享 :lol: Yilan[/color]

2006-06-05 18:36 pm
發表者:Yufang Re: 6/4、6/10 Yilan之誠品旅行節「賞味之旅」台北&台南系列講座

大家好, 6/04我去參加了在誠品的講座,謝謝怡蘭分享許多的溫泉旅館經驗和照片,演講之後我還提出選擇旅館方法的問題,也得到很具啟發的回答。演講結束之後到四樓的日文書區,有許多聽完講座的朋友就開始找相關的書,可見怡蘭的影響力很大喔!讓很多人都想趕快展開一趟溫泉旅館享樂之旅。 我也很喜歡去日本享受溫泉旅館的風情,雖然目前為止都沒住到價格超過日幣兩萬五千元的旅館,但挺幸運的都住到感覺很棒的旅館。我個人很推薦九州的黑川溫泉,在山裡的小小的溫泉區,風景不錯遠離喧囂,每家溫泉旅館都有各自的風格,加上還可以去巡迴泡湯,一次就可以見識到好幾家不同的旅館。   關於十三夜我也有小小的分享。如果配合月之兔旅館的感覺,應該是指從前的日本人有在舊曆八月十五日和九月十三日進行賞月活動。以下這段文字是在日本網站上找到,漢字很多應該不用翻譯吧! 十三夜  日本では、古くから秋の名月を鑑賞する「お月見」の風習があります。お月見というと旧暦八月十五日の十五夜がもっとも有名ですが、日本では古来もうひとつ旧暦九月十三日の十三夜もまた美しい月であると重んじていました。  中秋の名月(十五夜)はもともと中国で行われていた行事が日本に伝来したものですが、この十三夜の月見は日本独特の風習だそうで、一説には宇多法皇が九月十三夜の月を愛で「無双」と賞したことが始まりとも、醍醐天皇の時代(延喜十九年:西暦919年)に開かれた観月の宴が風習化したものとも言われています。  一般に十五夜に月見をしたら、必ず十三夜にも月見をするものともされていました。これは十五夜だけでは、「片月見」といって忌まれていたからです。  十五夜はサトイモなどを供えることが多いため「芋名月」と呼ばれていますが、十三夜は「栗名月」とか「豆名月」と呼ばれています。これはお供えとして栗や豆を、神棚などに供えるからだそうです。中秋の名月の後なので、「後の月」と言われたり、「小麦の名月」と呼ぶ地方もあります。これは旧暦九月十三日の晩のお天気で、翌年の小麦の豊作、凶作を占う習慣から来ています。  十五夜はあまりすっきりしない夜空であることが多いのに対し、十三夜の夜は晴れることが多いようで、「十三夜に曇り無し」という言葉もあります。

2006-06-05 17:31 pm
發表者:爪哇正在進行 Re: 6/4、6/10 Yilan之誠品旅行節「賞味之旅」台北&台南系列講座

怡蘭好, 關於月之兔的房間名稱,十三夜,我可以做小補充, 或許你已經知道了^^ 十三夜是日本最後一位古典時期作家木通口一葉的著作, 日幣兩千圓鈔的人像就是她. 與您分享~ :-P

2006-06-05 10:39 am
發表者:Yilan Re: 6/4、6/10 Yilan之誠品旅行節「賞味之旅」台北&台南系列講座

[size=small][color=663300]謝謝大家的捧場喔! 6/4於台北誠品信義店的「日本溫泉旅館美食之旅」演講 已經圓滿結束了 由於下午突然下起了一陣大雨 加上誠品書店同時間活動也不少 所以本來有點忐忑會否比較冷清 沒想到現場參加者非常踴躍 ;-) 不但多補了好多椅子,後面還有很多朋友得站著聽(不好意思喔..) 可以感覺到,大夥兒都是愛旅行愛美食的人 所以不僅聽講氣氛十分熱烈 演講過後,還有不少聽眾聚攏了來聊了好久呢! 在此再次感謝大家的前來 也希望昨日的演講內容大夥兒都喜歡 同時再次提醒大家 :-) 誠品旅行節「賞味之旅」系列活動在台南還有一場喔! [b]6/10晚間八點在台南,「世界旅店早餐風情」講座 [/b] 期待與大家,在早餐天堂的台南再相聚啦∼ Yilan[/color][/size]

2006-06-03 00:37 am
發表者:脸盆妹妹 Re: 6/4、6/10 Yilan之誠品旅行節「賞味之旅」台北&台南系列講座

我要是在台湾多好呢,5555555555

公告欄
【講座】5/25(六) 北投行天宮圖書館「物用即美.簡單又富足的生活美學態度」

久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
 
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……