和Yilan一起品味香港•徵文贈獎活動
- 2010-09-29
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公告欄
【講座】5/25(六) 北投行天宮圖書館「物用即美.簡單又富足的生活美學態度」
久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
親愛的 劉斐斐&靜止,
那麼麻煩二位,
幫我在信件中填好以下資料:
◆收件人姓名:
◆收件地址:(郵遞區號)
◆聯絡手機電話:
主旨請註明「香港徵文活動寄送資料回覆」
寄到→這個信箱←好嗎?
麻煩二位了
我是 靜止
我有回覆了信件
但是一直被退回來
不知道怎麼處理~~~
您好:
我收到2次信,但都沒辦法正常看到內容,該如何處理呢?
很想拿到yilan的禮物呢!
我是劉斐斐~
您好:
我收到2次信,但都沒辦法正常看到內容,該如何處理呢?
很想拿到yilan的禮物呢!
我是劉斐斐~
您好:
我收到2次信,但都沒辦法正常看到內容,該如何處理呢?
很想拿到yilan的禮物呢!
我是劉斐斐~
恭賀「香港美味遊徵文活動」得獎者出爐!
報告大家一個好消息!
「香港美味遊徵文活動-最難忘的香港美味體驗」已經熱鬧落幕!
香港旅遊局與Yilan網站共同評選出的前三名文章已經熱騰騰出爐囉∼
第一名:dreamy
第二名:天吾
第三名:venuslin0113
恭喜首獎的「dreamy」將可獲得10/30~11/01 三天兩夜雙人行免費香港遊的獎項!
前三名的朋友們除了可得到參加獎(「精緻酒瓶塞」、「筷子&筷架禮盒組」、「愛在此•樂在此筆記本&筆」贈品將隨機送出)外,
更加贈一本《開一扇•享樂之窗》10週年紀念專刊!
非常感謝大夥兒的熱烈參與,
也讓主辦單位見識到我們的網友們都有著相當精準的美食見地及流暢優雅的文筆,非常的驚喜呢!
網站工作人員即日起已陸續寄出參加者的獎品寄送資料確認,
請還沒回信的朋友們快快回信(目前尚有八位朋友尚未回信:RC、winning16、Sylviachiu、vicikl、天吾、mozilla0211、劉斐斐、靜止),
這樣大家才能快點兒收到精美的小禮物喔!
「最難忘的香港美味體驗」本留言題目仍將繼續,凡參加徵文的朋友們,前55名皆可獲贈精美禮品,包括:「精緻酒瓶塞」、「筷子&筷架禮盒組」、「愛在此•樂在此筆記本&筆」(贈品將隨機送出,收件地址僅限台澎金馬),參加者務必確認註冊資料中的信箱、聯絡電話、姓名與地址都正確無誤,以利贈品順利寄送。
徵文結果將於下週公布,敬請密切注意討論區公告喔!
幾次到香港吃美食的經驗,最令我難忘的是2009年1月的香港行,每一次的香港行其實我都沒有太多事前的安排,我喜歡到了當地再決定想去哪?想吃什麼?
車仔麵是我心目中的香港滋味代表,第一回看到攤上一大堆配料的車仔麵,覺得有種熟悉卻又陌生的感覺,那種熟悉感是因為那大大小小湯水配料,跟家鄉的切仔麵的意思很像,但是換了一個國度,切仔麵就換成了車仔麵,配料也跟台灣很不一樣,有魷魚(台灣都是切片吃吧?)、魚蛋、豬皮、還有一堆像豬或牛內臟的東西,猛一看真的不習慣,不過沒想到這裡切切,那裡加加,一碗熱騰騰的麵端過來,居然好吃得讓我想家。
印象中一碗麵也少少的幾塊錢,也想不出哪家有名號的店好吃,不過整個香港給我的印象很像那碗車仔麵,東西文化融合、新舊雙拼,咋看之下很不搭,但是入口卻好吃得不怕燙舌,我想,這就是香港啊!
本身體質很容易上火,從小到大不是喉嚨痛就是容易皮膚起疹,感冒也容易發燒,有回剛好到了香港卻喉痛發燒,一整天都食慾不振,媽媽與阿姨逛街回飯店,給我帶回了一盅黑麻麻像燒仙草的東西,不過吃來更苦,還好有糖漿可以加
阿姨說那叫"龜苓膏",可以解體內的火氣,教我一定要吃完,沒想到吃完一盅睡了一覺醒來,喉痛果然減輕許多,最奇妙的是連疹子都消了一些
那回在香港的旅遊一共吃了四盅,結果都不需要吃喉片,而且苦苦的吃來居然有一種回甘的感覺,所以之後每年到香港,都很習慣的要來上一盅,感受一下香港那苦甘交錯的滋味,吃來吃去,覺得"恭和堂"的龜苓膏滋味最純正,漸漸的,龜苓膏的滋味居然變成我心目中香港滋味的代表了~